Μεταβολισμός: Σύμφωνα με την Kλινική Μάγιο, ο μεταβολισμός είναι η διαδικασία που περνάει το σώμα για να μετατρέψει αυτό που τρώμε και πίνουμε καθημερινά σε ενέργεια που μπορεί να χρησιμοποιηθεί. Οι θερμίδες από το φαγητό και τα ποτά που καταναλώνουμε στη συνέχεια συνδυάζονται με οξυγόνο για να δώσουν στο σώμα την ενέργεια που χρειάζεται για να λειτουργήσει.
Όσο μεγαλώνουμε, ο μεταβολισμός μας αλλάζει. Η αλήθεια είναι ότι δεν ευθύνεται μόνο η ηλικία γι’ αυτό αλλά και λάθη που τον επιβραδύνουν.
Δεν κοιμάστε αρκετά
Πώς συνδέεται η έλλειψη ύπνου με τον μεταβολισμό μας πρακτικά; Αν δεν κοιμόμαστε αρκετά, η ενέργειά μας πέφτει κι έτσι ο οργανισμός καίει λιγότερες θερμίδες μέσα στη μέρα. Ξέρουμε ότι είναι δύσκολο –ειδικά για μία μαμά- να απολαμβάνει 7-8 ώρες ύπνου κάθε βράδυ, όμως, τελικά είναι απαραίτητο όχι μόνο για την ξεκούραση μας, αλλά και για τη σωστή λειτουργία του μεταβολισμού. Αν δυσκολεύεστε, δοκιμάστε να πιείτε ένα χαλαρωτικό ρόφημα πριν τον ύπνο- θα σας βοηθήσει.
Μεταβολισμός και καθιστική ζωή
Όταν περνάτε τη μισή σας μέρα καθισμένη στην καρέκλα του γραφείου, χωρίς να το καταλαβαίνετε, «χαλάτε» τον μεταβολισμό σας. Προσπαθήστε να σηκώνεστε κάθε μισή με μία ώρα και να περπατάτε, έστω και λίγο- αν μπορείτε να κάνετε και λίγο απλό stretching, ακόμα καλύτερα. Δείτε κάποιες απλές ασκήσεις στο παρακάτω βίντεο:
Τρώτε λίγο
Αν κόψετε μαχαίρι τις θερμίδες που καταναλώνετε, το σώμα σας παίρνει το μήνυμα ότι πεινάει και επιβραδύνει τον μεταβολισμό για να αποθηκεύσει όση περισσότερη ενέργεια μπορεί. Το να υπολογίζουμε τις θερμίδες που παίρνουμε καθημερινά είναι απαραίτητη διαδικασία αν θέλουμε να χάσουμε βάρος, όμως, δεν πρέπει να το παρακάνουμε γιατί θα μας γυρίσει… μπούμερανγκ.
Μεταβολισμός και αφυδάτωση
Ο οργανισμός μας εξαρτάται από το νερό για κάθε λειτουργία του. Γι’ αυτό και η έλλειψή του μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τον μεταβολισμό. Για του λόγου το αληθές, έρευνες έχουν δείξει ότι το νερό μπορεί να αυξήσει τα μεταβολικά μας επίπεδα κατά 30%- δεν είναι και λίγο! Μην ξεχνάτε, λοιπόν, να πίνετε 8-10 ποτήρια νερό την ημέρα.
Διατροφή χωρίς πρωτεΐνη και ασβέστιο
Δεν έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί όσοι γυμνάζονται ακολουθούν διατροφή πλούσια σε πρωτεΐνη; Γιατί βοηθά τον οργανισμό να διατηρήσει το βάρος του, μας χορταίνει εύκολα με αποτέλεσμα να καταναλώνουμε λιγότερο φαγητό κι επιβραδύνει τον μεταβολισμό μας. Εντάξτε στη διατροφή σας τα αυγά, το κοτόπουλο και τα ωμά αμύγδαλα.
Το ασβέστιο επίσης βοηθά στη σωστή λειτουργία του μεταβολισμού. Εκτός από τα γαλακτοκομικά προϊόντα, θα το βρείτε και σε άλλες τροφές όπως το σπανάκι, το μπρόκολο και οι σαρδέλες.
Με μικρές προσθήκες στην καθημερινή σας διατροφή ο μεταβολισμός θα δουλεύει και πάλι ρολόι.