Ο βασιλικός δεν θα πρέπει να περιορίζεται στην κουζίνα σας ως ένα βότανο για τη βελτίωση της γεύσης των διαφόρων φαγητών- μπορεί επίσης να είναι σπουδαίο βότανο ως φάρμακο.
Ο βασιλικός είναι ένα παραδοσιακό φάρμακο για διαφορετικούς πολιτισμούς εδώ και εκατοντάδες χρόνια. Έχει αποδειχθεί ότι ικανοποιεί όχι μόνο τη γεύση μας αλλά και ωφελεί και την υγεία μας.
1. Βασιλικός σε όλα τα φαγητά
Τα αποξηραμένα φύλλα βασιλικού μπορούν να προστεθούν στην κυριολεξία σε οτιδήποτε παράγει η κουζίνα σας. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ζυμαρικά, σούπες, ψάρι και πιάτα με βάση το κρέας. Προσθέτει ξεχωριστή γεύση και άρωμα που λίγα άλλα βότανα μπορούν να ανταγωνιστούν.
2. Στομαχόπονος και γιατροσόφι για την δυσπεψία
Οι Ιταλοί έχουν ένα μυστικό για το υγιές στομάχι και δεν είναι τα ζυμαρικά, είναι ο βασιλικός. Ο βασιλικός έχει μια ηρεμιστική επίδραση στο στομάχι και το νερό με φύλλα βασιλικού μπορεί να λύσει τα προβλήματα δυσπεψίας και να μειώσει δραστικά την αίσθηση του πόνου. Προσθέστε μισό κουταλάκι του γλυκού φύλλα βασιλικού, είτε αποξηραμένα είτε φρέσκα σε ζεστό ή κρύο νερό και μετά πιείτε.
3. Βήχας και κρυολόγημα
Τα φρέσκα φύλλα βασιλικού μπορείτε να τα μασήσετε αν έχετε βήχα ή κρυολόγημα. Βοηθάει να καταπραΰνετε το λαιμό σας γρήγορα. Μπορείτε επίσης να κάνετε ένα χαλαρωτικό τσάι από αποξηραμένα φύλλα βασιλικού.
4. Ατμός προσώπου για πονοκέφαλο
Εάν υποφέρετε από πονοκέφαλο ή ημικρανία, ρίξτε 1 ή 2 κουταλιές της σούπας αποξηραμένα φύλλα βασιλικού σε 2 φλιτζάνια βραστό νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Ελέγξτε την ένταση του ατμού που παράγει και στη συνέχεια βάλτε πρόσωπό σας πάνω από το δοχείο. Καλύψτε το κεφάλι σας με μια υγρή πετσέτα και εισπνεύστε προσεκτικά τον ατμό. Αυτό θα μειώσει δραματικά τον πονοκέφαλο σας.
5. Τσιμπήματα από έντομα
Ο χυμός από φύλλα βασιλικού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ανακούφιση του πόνου και ακόμη και να τραβήξει το δηλητήριο από τσιμπήματα εντόμων. Πλύνετε τα φρέσκα φύλλα και λιώστε τα σε γουδί. Μπορείτε επίσης να τα μασήσετε και να τα εφαρμόζετε απευθείας στην περιοχή του τραυματισμού.
6. Λοιμώξεις αυτιών
Οι μολύνσεις των αυτιών μπορούν να θεραπευτούν με έλαιο βασιλικού.
7. Σάκχαρο αίματος
Ο βασιλικός μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του επιπέδου του σακχάρου στο αίμα όταν λαμβάνεται σε τακτική βάση. Μπορείτε να το καταναλώσετε ως χυμό, σε συνδυασμό με λεμόνι ή μπορείτε να το πιείτε σαν ζεστό τσάι.
8. Μείωση άγχους
Προσθέστε 2 ή 3 φλιτζάνια τσαγιού φύλλα βασιλικού στο ζεστό σας μπάνιο για να μειώσετε το στρες και το άγχος. Η μυρωδιά και οι φυσικές χημικές ουσίες στα φύλλα σίγουρα μπορούν να σας βοηθήσουν να χαλαρώσετε.
Ο βασιλικός δεν είναι ένα δύσκολο φυτό για να διατηρηθεί, έτσι εάν η περιοχή σας το επιτρέπει, μεγαλώστε το δικό σας. Όχι μόνο θα εξοικονομήσετε χρήματα, θα έχετε επίσης τα φύλλα βασιλικού διαθέσιμα συνεχώς.
