Το συκώτι είναι ένα εξαιρετικά ανθεκτικό όργανο. Ακόμα και μετά την απώλεια του 80% των κυττάρων του, μπορεί να διεκπεραιώνει τις περισσότερες από τις 500 ζωτικές λειτουργίες που εκτελεί υπό φυσιολογικές συνθήκες. Επιπλέον, ανήκει στα πιο σημαντικά όργανα του σώματος μας και δουλεύει αδιάκοπα. Ξεπλένει όλες τις τοξίνες μέσω των κινήσεων του εντέρου.
Οι λειτουργίες του ήπατος περιλαμβάνουν την επεξεργασία και αποβολή άχρηστων για τον οργανισμό ουσιών. Τον μεταβολισμό και την εξουδετέρωση τοξικών ουσιών, την αποθήκευση γλυκόζης και την απελευθέρωσή της στο αίμα όταν οι ενεργειακές ανάγκες του οργανισμού το απαιτούν και την παραγωγή ουσιών και πρωτεϊνών χωρίς τις οποίες η ζωή είναι αδύνατη.
Η κακή διατροφή, το αλκοόλ, η ατμοσφαιρική ρύπανση και άλλοι παράγοντες, επιβαρύνουν το ήπαρ και δυσχεραίνουν τη λειτουργία του.
Όταν το συκώτι αρχίζει να περιβάλλεται με λιπώδη ιστό, εξαιτίας της κακή διατροφή, αρχίζει να δυσλειτουργεί επικίνδυνα. Αυτό σημαίνει ότι δεν μπορεί να ρυθμίσει και να εξαλείψει όλες τις τοξίνες από το σώμα μας όπως όταν ήταν υγιές. Προτού το συκώτι καταρρεύσει εντελώς, υπάρχουν αρκετά προειδοποιητικά σημάδια που πρέπει να προσέξουμε.
Τα συμπτώματα που μπορεί να υποδεικνύουν ότι το συκώτι σας δυσλειτουργεί είναι τα εξής: