ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΤΥΡΙΑ | Enimerotiko.gr

Τρίτη 05 Νοεμβρίου

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΤΥΡΙΑ

melitsanes-foyrnoy-me-4-tyria-kai-myrodika-ena-meraklidiko-fagito-gia-oli-tin-oikogeneia-43169

09.04.2020|11:32

Μελιτσάνες φούρνου με 4 τυριά και μυρωδικά: Ένα μερακλίδικο φαγητό για όλη την οικογένεια

Η μελιτζάνα αποτελεί εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, καλίου, μαγνησίου, χαλκού, φυλλικού οξέος, βιταμινών Β1 και Β6. Επίσης περιέχει φαινόλες και φλαβονοειδή, όπως χλωρογενικό οξύ και καφεϊκό οξύ, τα οποία δρουν ενάντια στους ιούς, τα επιβλαβή βακτηρίδια, και τον καρκίνο. Η Ιστορία της μελιτζάνας Πιστεύεται ότι έχει τις ρίζες της στην Ινδία. Η πρώτη που καλλιεργήθηκε […]

Ροή Ειδήσεων