ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ | Enimerotiko.gr

Κυριακή 17 Νοεμβρίου

ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ

koyrkoyti-tis-giagias-eykolo-koyrkoyti-gia-na-tiganizete-ta-panta-amp-8211-tragano-kai-pentanostimo-apotelesma-55513

02.04.2022|17:20

Κουρκούτι της γιαγιάς: Εύκολο κουρκούτι για να τηγανίζετε τα πάντα – Τραγανό και πεντανόστιμο αποτέλεσμα

Το κουρκούτι συνήθως όσοι ασχολούνται με τη μαγειρική το ετοιμάζουν με νερό, γάλα ή αυγά. Με προσθήκη μπέικιν πάουντερ, το κουρκούτι φουσκώνει με το μαγείρεμα. Με την προσθήκη μαγιάς νοστιμίζει ενώ με μπίρα το μείγμα αερίζεται. Το κουρκούτι όπως αναφέρει δημοσίευμα της καθημερινής λειτουργεί μονωτικά, απομονώνοντας το υλικό που τηγανίζουμε και διατηρώντας το ζουμερό εσωτερικά. […]

tiganita-kalamarakia-me-koyrkoyti-pos-tha-ta-kanete-tragana-ap-exo-kai-malaka-apo-mesa-30721

04.07.2020|11:04

Τηγανιτά καλαμαράκια με κουρκούτι: Πως θα τα κάνετε τραγανά απ΄ έξω και μαλακά από μέσα.

Ροή Ειδήσεων