Φαγητό της τεμπέλας: Θέλετε να μαγειρέψετε κάτι εξαιρετικό για εσάς και για την οικογένειά σας; Η συνταγή της τεμπέλας είναι ιδανική για όσους αγαπούν τα ζυμαρικά και τα τυριά. Είναι βέβαιο πως από την πρώτη πιρουνιά, θα το ερωτευτείτε. Αναλυτικότερα οι οδηγίες για τη συνταγή:
– 1/2 κούπα βούτυρο
– 1/2 κιλό μακαρονάκι κοφτό
– 2 κούπες νερό
– 2 κούπες τριμμένο κεφαλοτύρι
– 1 λίτρο γάλα
– 2 κούπες φέτα τριμμένη
– 6 αυγά
– Λίγο αλάτι
– Πιπέρι φρεσκοτριμμένο
– Βάζουμε σε ένα πυρέξ το βούτυρό μου. Φυσικά, αυτό θα πρέπει να είναι λιωμένο.
– Ρίχνουμε ωμό το μακαρονάκι μας. Το τοποθετούμε επάνω από το βούτυρό μας.
– Από πάνω ρίχνουμε το γάλα και τις κούπες με το νερό. Προσπαθούμε να ρίξουμε το νερό κατά τέτοιο τρόπο, ώστε να πάει παντού.
– Πασπαλίζουμε τη φέτα μας και το κεφαλοτύρι μας επάνω από το φαγητό μας.
– Ακολούθως, ρίχνουμε λίγο αλάτι και πιπέρι.
– Χτυπάμε τα αυγά και τα ρίχνουμε επάνω από τα τυριά.
– Για το τέλος της διαδικασίας, ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για 1 ώρα (σ.σ. εξήντα λεπτά).
Μπορείτε να συνδυάσετε την ανωτέρω συνταγή, με χυλοπίτες. Πρόκειται για έναν εξαιρετικό συνδυασμό, τον οποίο αν δοκιμάσετε μαζί με το φαγητό της τεμπέλας, θα τον λατρέψετε.