Καλοκαιρινό γλυκό: Βρισκόμαστε στα μέσα του καλοκαιριού και οι περισσότεροι άνθρωποι θα ήθελαν να έχουν στο ψυγείο τους κάτι κρύο και δροσερό. Πέρα από τα κοκτέιλ, τους χυμούς, τα φρούτα και τα αναψυκτικά, υπάρχει κάτι ακόμη, το οποίο είναι βέβαιο πως θα σας φτιάξει τη διάθεση. Αυτό δεν είναι άλλο από ένα δροσερό γλυκό του καλοκαιριού, το οποίο μπορεί να σας συντροφεύει γευστικά. Ακολουθούν παρακάτω αναλυτικές οδηγίες για να φτιάξετε μία δροσερή συνταγή από γλυκό. Αναλυτικότερα:
– 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ
– 1 λίτρο γάλα
– Ζάχαρη
– Κορν φλάουρ ή κάστερ πάουντερ
– Βερίκοκα
– Χυμό πορτοκαλιού
– Σπαμε 1 πακετο μπισκοτα πτι μπερ στο σκευος μας!
– Κανουμε μια κρεμα: Βαζουμε 1 λιτρο γαλα να ζεσταθει με 5 κουταλιες της σουπας ζαχαρη.
– Ριχνουμε 120 γραμμαρια κορν φλαουρ ή καστερ παουντερ και ανακατευουμε. Όταν πηξει την κατεβαζουμε και τη ριχνουμε πανω στα μπισκοτα.
– Τα ανακατευουμε και τα ισιωνουμε.
– Ψιλοκοβουμε πανω βερυκοκα.
– Κανουμε κρεμα πορτοκαλιου: Βαζουμε 2 ποτηρια πορτοκαλαδα να ζεσταθει με 40 γραμμάρια ζαχαρη.
– Ριχνουμε 5 κουταλιες της σουπας κορν φλαουρ.
– Ανακατευουμε, ενώ μολις πηξει την κατεβαζουμε.
– Μετα από 2 λεπτα τη ριχνουμε πανω.
– Τοποθετουμε το γλυκό στο ψυγειο.