Μελομακάρονα χωρίς ψήσιμο: Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν σιγά – σιγά και οι νοικοκυρές σκέφτονται τα εδέσματα, που μπορούν να μαγειρέψουν στις κουζίνες τους. Σε περίπτωση που θέλετε να κάνετε πεντανόστιμα γλυκά, τα οποία να μην περιέχουν πολλές θερμίδες υπάρχει πρόταση. Απλά ακολουθήστε πιστά την παρακάτω συνταγή και θα φτιάξετε μια υπέροχη συνταγή διαίτης. Αναλυτικότερα:
– 1.5 κούπα νιφάδες βρώμης
– 2 κούπες καρύδια
– 1 κουταλιά της σούπας μέλι
– 8 με 10 βασιλικούς χουρμάδες μουλιασμένους στο νερό
– 1/2 πορτοκάλι χυμό και ξύσμα
– 1/4 κουταλιά του γλυκού κανέλα
– 1/4 κουταλιά του γλυκού γαρίφαλο
– Αλέθουμε στο blender τις νιφάδες βρώμης, ώστε να γίνουν αλεύρι.
– Τοποθετούμε τις νυφάδες βρώμης σε ένα μπολ.
– Αλέθουμε τα καρύδια μας.
– Τοποθετούμε τα μισά καρύδια μας σε ένα πιάτο για το πασπάλισμα.
– Προσθέτουμε σιγά – σιγά στο blender τους χουρμάδες μας, το μέλι μας, το πορτοκάλι μας, την κανέλα μας και το γαρίφαλό μας.
– Από εκεί και πέρα ενσωματώνουμε στα παραπάνω υλικά και τη βρώμη μας.
– Πλάθουμε σε μπαλάκια, τα υλικά μας.
– Στη συνέχεια ρολάρουμε τα υλικά μας σε εκείνο, το πιάτο, στο οποίο τοποθετήσαμε νωρίτερα, το καρύδι.
– Στο τέλος της διαδικασίας, τοποθετούμε τα γλυκάκια, που δημιουργήσαμε σε πιατέλες, με ωραίο και ομοιόμορφο τρόπο.