Θέλετε να κάνετε μια εύκολη και γρήγορη νηστίσιμη συνταγή, σύντομη σε διάρκεια και χωρίς κόπο; Δοκιμάστε να φτιάξετε χαλβά με ταχίνι, ακολουθώντας τα παρακάτω βήματα.
Υλικά συνταγής:
- 1 Κιλό ταχίνι από 100% πολτοποιημένο σουσάμι
- 600 γρ ζάχαρη
- 100ml νερό
Για τη γέμιση:
- 200 γρ αμύγδαλο
- 1 κουτ του γλυκού βανίλια σε σκόνη
- 2 κουτ του γλυκού κακάο
- 1 ολόκληρη σοκολάτα λιωμένη
Εκτέλεση συνταγής:
- Σε μια κατσαρόλα βάζουμε την ζάχαρη με το νερό να γίνει σαν καραμέλα μέχρι να ασπρίσει!!Ρίχνουμε την καραμέλα σε ένα μεγάλο ανοξείδωτο μπολ και επάνω στο ταχίνι.
- Τέλος βάζεις τα υλικά της γέμισης που θες και ανακατεύουμε.
- Βάζουμε τον χαλβά σε παραλληλόγραμμο καλούπι. Εγώ έβαλα σε μιας χρήσεως τον αφήνουμε αρκετά να κρυώσει και σερβίρουμε έναν υπέροχο χαλβά σπιτικό χωρίς συντηρητικά.
Μέσα σε πολύ λίγο χρόνο, θα έχετε έτοιμο, από τα χεράκια σας, τον πιο νόστιμο χαλβά με ταχίνι, για να «γλυκάνετε» τον ουρανίσκο σας και τους καλεσμένους.
Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση!
Advertisement
