Τυρί κρέμα, το αγαπάμε, το λατρεύουμε, μας αρέσει και το χρησιμοποιούμε σε πολλές συνταγές αλμυρές και γλυκές. Μέχρι χθες αγοράζαμε το τυρί κρέμα έτοιμο από το σούπερ μάρκετ. Σήμερα όμως σας έχουμε τη συνταγή και τον τρόπο για να φτιάξετε το δικό σας τυρί τύπου Philadelphia. Θα χρειαστείτε μόνο δύο υλικά.
Υλικά
-1 λίτρο γάλα
-3 κ.σ. χυμό λεμονιού ή 3 κ.σ. ξίδι λευκό
Δείτε την εκτέλεση στο video που ακολουθεί