Τυρόπιτα στο τηγάνι: Θέλετε να κάνετε μία εύκολη, γρήγορη, οικονομική και γευστική συνταγή για πίτα; Τότε, δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε να φτιάξετε την ακόλουθη συνταγή. Αναλυτικότερα:
Τυρόπιτα στο τηγάνι: Υλικά συνταγής
- 4 φύλλα κρούστας
- 100 γραμμάρια φέτα θρυμματισμένη
- 100 γραμμάρια κασέρι τριμμένο
- 200 γραμμάρια βιτάμ για την επάλειψη των φύλλων
Εκτέλεση συνταγής:
- Λιώνουμε το βιτάμ στο φούρνο μικροκυμάτων
- Βάζουμε λίγο βιτάμ στο τηγάνι μας να λιώσει
- Παίρνουμε ένα φύλλο και ραντίζουμε με το πινέλο βιτάμ το οποίο το είχαμε λιώσει και το βάζουμε στο μισό μέρος του τηγανιού
- Κάνουμε το ίδιο και στο δεύτερο φύλλο και το βάζουμε στο άλλο μισό του τηγανιού και τα αφήνουμε να πάρουν χρώμα
- Αναποδογυρίζουμε τα φύλλα μας από την τυρόπιτα και ρίχνουμε από πάνω το τριμμένο τυρί και κασέρι
- Ραντίζουμε με το πινέλο και τα άλλα δύο φύλλα και τα τοποθετούμε από πάνω με τον ίδιο τρόπο όπως και πριν για να κλείσουμε την πίτα μας.
- Μόλις δούμε ότι ψήθηκε και από κάτω την ξαναγυρνάμε μέχρι να πάρει χρώμα και σερβίρουμε!! Καλή σας όρεξη
- Εγώ χρησιμοποίησα τηγάνι 28cm γιατί ήθελα να γίνει μεγάλη πίτα επειδή είχα τραπέζι. Μπορείτε να την κάνετε και σε μικρότερο τηγάνι αν θέλετε για ένα ή δύο άτομα.
- Μπορείτε μέσα στην πίτα να προσθέσετε ότι υλικά θέλετε εσείς π.χ. παστουρμά, αλλαντικά, κρέατα που σας περίσσεψαν ότι θέλετε!! Δημιουργείστε εσείς την δική σας νόστιμη πίτα!!