Κορμός σοκολάτας: Ποιος δεν λατρεύει την σοκολάτα; Ένας παγωμένος κορμός σοκολάτας, είναι ο απόλυτος συνδυασμός γεύσης και δροσιάςγια το καλοκαίρι. Η συνταγή του είναι πανεύκολη και μπορείτε να προσθέσετε σοκολάτες της επιλογής σας, για ένα ακόμα πιο δυνατό αποτέλεσμα.
Κορμός σοκολάτας: Τα υλικά που θα χρειαστούμε
330ml κρέμα γάλακτος,
1 βάζο μερέντα,
λίγο amaretto,
1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ,
1 πακέτο μπισκότα oreo,
3 kiss,
3 σοκοφρέτες,
2 Lila pause,
λίγο κακάο,
Τρούφα.
Για την γκανάς
200ml κρέμα γάλακτος,
200gr κουβερτούρα σοκολάτα με γεύση καραμέλα.
Κορμός σοκολάτας: Εκτέλεση Συνταγής
Χτυπάμε τη κρέμα γάλακτος να αφρατέψει και ρίχνουμε τη merenda.
Βάζουμε λίγο κακάο, λίγο amaretto και ενσωματώνουμε.
Στην συνέχεια θρυμματίζουμε μπισκότα, σοκοφρέτες κτλ και τα ρίχνουμε στο μείγμα.
Στρώνουμε σε φόρμα του κέϊκ με μεμβράνες κ βάζουμε στη κατάψυξη για 3 ώρες.
Ζεσταίνουμε τη κρέμα γάλακτος κ τη ρίχνουμε στη κουβερτούρα να φτιάξουμε το γλασο.
Ξεφορμάρουμε, βάζουμε σε πιατέλα, ρίχνουμε το γλάσο κ διακοσμούμε με ότι θέλουμε.