Σπιτική πίτσα: Επιθυμείτε να κάνετε μία εύκολη, γρήγορη, οικονομική, αποτελεσματική και γευστική συνταγή από πίτσα; Τότε, θα πρέπει να δοκιμάσετε να φτιάξετε μία σπιτική συνταγή. Πρόκειται για μία νόστιμη συνταγή, την οποία μπορεί να φτιάξει ο καθένας στο σπίτι του, εύκολα και γρήγορα. Το μόνο που έχετε να κάνετε, είναι να ακολουθήσετε τις οδηγίες που βρίσκονται παρακάτω για ένα εγγυημένο αποτέλεσμα. Αναλυτικότερα:
– 1 ποτήρι νερό χλυαρο
– 1 ξηρή μαγιά
– 1 κουταλάκι ζάχαρη
– 1 κουταλάκι αλάτι
– Λίγο ελαιόλαδο
– Αλαντικά, τυριά, πιπεριές και μανιτάρια της αρεσκείας σας
– Μέχρι να μη κολλάει στα χέρια ζύμωμα για 10 λεπτάκια δυνατά.
– Αφήνουμε να ξεκουραστεί για τριάντα λεπτά το ζυμάρι μας σε ζεστό σημείο.
– Το ανοίγουμε σε σχήμα πίτσας.
– Στη συνέχεια βάζουμε από πάνω τα υλικά της αρεσκείας μας.
– Έπειτα, ψήνουμε σε ανάποδο ταψί, αφού το είχαμε στο φούρνο στους 250 βαθμούς Κελσίου για να κάψει το ταψί από μόνο του.
– Μετά προσεχτικά βάζουμε τη πίτσα πάνω στο ταψί με τη βοήθεια λαδόκολλας.
– Ακουμπάμε το ταψί κάτω. Δηλαδή, το ακουμπάμε στον πάγκο της κουζίνας.
– Ψήνουμε στους 230 βαθμούς Κελσίου, σε αντιστάσεις για περίπου είκοσι λεπτά, ανάλογα με το πάχος που έχει το ζυμάρι μας.
– Αυτό ήταν! Η συνταγή μας είναι έτοιμη προς κατανάλωση!