Αφράτες τηγανίτες: Θέλετε να φτιάξετε ένα γευστικό γλυκό, το οποίο να είναι ευχάριστο για κάθε ώρα της ημέρας; Μπορείτε να κάνετε αφράτες τηγανίτες, οι οποίες θα ευχαριστήσουν εσάς και τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Το μόνο που έχετε να κάνετε, είναι να ακολουθήσετε κατά γράμμα, τη συνταγή, η οποία βρίσκεται παρακάτω. Αναλυτικότερα:
– 3 αυγά
– 250 γραμμάρια γάλα
– 250 γραμμάρια αλεύρι
– 1 κουταλιά μπέικιν πάουντερ
– 1 βανίλια
– 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
– Μερέντα, ζάχαρη, μέλι ή μαρμελάδα από φρούτο για συνοδευτικά (σ.σ. προαιρετικά)
– Χτυπάμε τα αυγά, τη ζάχαρη και το γάλα σε μία λεκάνη ή μία κατσαρόλα.
– Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά μας στη λεκάνη μας ή την κατσαρόλα μας.
– Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μας έως ότου καταφέρουμε να κάνουμε το περιεχόμενο της λεκάνης ή της κατσαρόλας μας, ένα πυκνό χυλό.
– Βάζουμε ένα τηγάνι στη φωτιά και το ζεσταίνουμε, με σπορέλαιο.
– Τηγανίζουμε κουταλιά προς κουταλιά, τον πυκνό χυλό που έχουμε δημιουργήσει.
– Αυτό ήταν! Η συνταγή μας είναι έτοιμη για να καταναλωθεί.
* Επιπλέον κόλπο: Μπορούμε να τη συνοδεύσουμε, με φανταστικά και πεντανόστιμα συνοδευτικά υλικά, όπως είναι για παράδειγμα η μερέντα, η ζάχαρη, το μέλι ή η μαρμελάδα από φρούτο. Μην ανησυχείτε για την επιλογή σας. Όποια κι αν είναι αυτή είναι σίγουρο πως θα ανεβάσει επίπεδο, το γλυκό σας και θα το απογειώσει. Καλή όρεξη!