afrata-spitika-mpiskota-poy-lionoyn-sto-stoma-idanika-gia-to-gala-i-ton-kafe-sas-50195
16:19

Αφράτα σπιτικά μπισκότα που λιώνουν στο στόμα, ιδανικά για το γάλα ή τον καφέ σας

16:19
Newsroom

Cookies – Εύκολη συνταγή: Θέλετε να κάνετε μία εύκολη, γρήγορη, οικονομική και γευστική συνταγή για γλυκό; Επιθυμείτε να έχετε ένα γλυκό σνακ για κάθε ώρα της ημέρας; Τότε, δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε την παρακάτω συνταγή. Αν την ακολουθήσετε πιστά, το βέβαιο είναι πως το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει.

Cookies – Εύκολη συνταγή: Ακολουθούν τα υλικά της συνταγής, καθώς και η εκτέλεσή της

Cookies – Εύκολη συνταγή: Υλικά συνταγής

– 150 γραμμάρια βιτάμ soft

– 3/4 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 130 γραμμάρια

– 1 αυγό

– 3 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (σ.σ. φαρίνα)

– 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder

– 1 πρέζα αλάτι

– 1 φλιτζάνι του τσαγιού καρύδια χοντροκομμένα (κομμένα με το χέρι)

– 80 γραμμάρια σοκολάτα ΙΟΝ αμυγδάλου

– 80 γραμμάρια σοκολάτα μαύρη κουβερτούρα.

Advertisement

* Προσοχή: Τα υλικά έχουν να κάνουν με δεκαοκτώ μεγάλα cookies.

Advertisement

Cookies – Εύκολη συνταγή: Εκτέλεση συνταγής

– Χτυπήστε, με το σύρμα το αυγό.

– Χτυπήστε και τη ζάχαρη, μέχρι να αφρατέψει.

– Στην συνέχεια ρίχνετε το βούτυρο, που το έχετε λιώσει σε σιγανή φωτιά.

– Ανακατεύετε καλά για να ενσωματωθούν τα υλικά.

– Ρίχνετε το αλάτι, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τα χοντροκομμένα καρύδια και τις σοκολάτες, οι οποίες είναι κομμένες σε μικρά κυβάκια

– Ανακατεύετε το μείγμα, με τα χέρια σας.

– Φτιάχνεται μπαλάκια σαν καρύδι.

– Πατάτε λίγο με το χέρι σας και τοποθετείτε σε ταψί με λαδόκολλα (σ.σ. έχετε προθερμάνει το φούρνο σας νωρίτερα για 10 λεπτά).

– Ψήνετε τα μπισκότα μόνο 10 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Advertisement

* Προσοχή: Μπορεί να είναι μαλακά στην αρχή, αλλά μόλις κρυώσουν θα είναι τραγανά απ’ έξω και μαλακά από μέσα.