Ο Γιώργος Γιαννούτσος είναι απόφοιτος του 1986 της Δραματικής Σχολής του Εθνικού Θεάτρου αλλά και πτυχιούχος του Εθνικού Μετσόβιου Πολυτεχνείου (1983) με ειδικότητα Ναυπηγός Μηχ/γος – Μηχανικός.
Της: Έπη Τρίμη
Στο ευρύ κοινό έγινε ιδιαίτερα γνωστός μέσα από τη συμμετοχή του στην τηλεοπτική σειρά του Mega, Εμείς και εμείς με μια πλειάδα ταλαντούχων ηθοποιών (Βασίλης Κούκουρας, (Νατάσα Μανίσαλη κλπ) στην οποία υποδυόταν το Μάκη. Ο ίδιος το 2019 είχε πει σε συνέντευξή του σχετικά: “Ο κόσμος με αναγνωρίζει ακόμα παρότι έχουν παρέλθει πολλά χρόνια. Αυτός ο ρόλος θα μπορούσε να πει κανείς ήταν καλό που έγινε, αλλά από την άλλη πλευρά είναι και καθηλωτικοί αυτοί οι ρόλοι/τύποι, γιατί στην τηλεόραση δεν έκανα σε τόση έκταση κι άλλα πράγματα. Αν στην μικρή οθόνη δεν σε γνωρίσει ο κόσμος σε μία σχετική ποικιλία ρόλων, λίγο-πολύ σε ταυτοποιεί με αυτό που κυρίως σε έχει δει να κάνεις. Δηλαδή ξεχνούν το όνομά μου και πολλές φορές με λένε Μάκη, αυτό συνήθως με κάνει να αισθάνομαι καλά, αλλά από την άλλη μου στερεί και βαθμούς ελευθερίας.
Ήταν ένας γλυκύτατος ρόλος που μου έδωσε και δημοσιότητα. Μπορεί και να με βοήθησε μάλιστα να κάνω περισσότερα πράγματα, σε σχέση με την προσπάθεια που κατέβαλα για αυτά. Έτσι είμαι ευχαριστημένος από το βαθμό απόδοσης των προσπαθειών μου, αλλά σίγουρα θα μπορούσα να κάνω κι άλλα πράγματα στο χώρο της τηλεόρασης. Γενικά όμως δεν είμαι και πολύ ανοιχτός στον δημόσιο χώρο, με αποτέλεσμα περισσότερο να συμβαίνουν τα γεγονότα και λιγότερο να τα επιδιώκω εγώ. Ειδικά στο χώρο του θεάματος αυτό δεν είναι πάντα καλό. Εκεί για να έχεις πιθανότητες να πετύχεις ένα στόχο, χρειάζεται πρώτα να θέλεις να τον πετύχεις και μετά να είσαι στην κατεύθυνση αυτή δραστήριος και ενεργός. Συνήθως η τροχοπέδη στην πορεία μας είμαστε εμείς”.
Η δημιουργία οικογένειας
Ο Γιώργος Γιαννούτσος δεν άντεξε την ανασφάλεια και την εποχιακή ανεργία που συνοδεύει το επάγγελμα του ηθοποιού και είχε αποφασίσει να εγκαταλείψει τον κόσμο του θεάματος και να στραφεί σε άλλο επαγγελματικό τομέα.
Έτσι ο Γιώργος Γιαννούτσος εργάζεται ως υπάλληλος στον ΟΤΕ (κύρια απασχόληση) ενώ έχει δημιουργήσει τη δική του οικογένεια έχοντας ένα μικρό κοριτσάκι.
Το comme back το 2019 στο θέατρο
Ο Γιώργος Γιαννούτσος έχει αλλάξει αρκετά εμφανισιακά από την δεκαετία του ‘90, ωστόσο παραμένει το ίδιο συμπαθής και ταλαντούχος όπως στα νιάτα του. Συγκεκριμένα, είχε συμμετάσχει στην παράσταση «Η μικρή μας πόλη» απ΄όπου και η φωτογραφία.
