to-kanoyme-lathos-mia-zoi-giati-den-kanei-na-vazoyme-tyri-sta-makaronia-me-kima-eidikos-exigei-244698
22:50

Το κάνουμε λάθος μια ζωή: Γιατί δεν κάνει να βάζουμε τυρί στα μακαρόνια με κιμά, ειδικός εξηγεί

22:50
Νίκη Μουλά

Τα μακαρόνια με κιμά είναι ένα από τα αγαπημένα φαγητά, αλλά σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να συνδυάζονται με τυρί.

Στην εκπομπή “Ζήσε αλλιώς”, βρέθηκε ο διαιτολόγος – διατροφολόγος, Αναστάσιος Παπαλαζάρου και μιλώντας για διάφορα φαγητά, κατέρριψε τον μύθο ότι απαγορεύεται το τυρί με τα μακαρόνια, αλλά στα μακαρόνια με κιμά, όταν βάζουμε τυρί, εμποδίζει τον σίδηρο που δίνει το κόκκινο κρέας και δεν απορροφάται σωστά από τον οργανισμό μας.

Advertisement

Γιατί απαγορεύεται το τυρί στα μακαρόνια με κιμά

Advertisement

Advertisement

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Ζήσε Αλλιώς ANT1 (@zisealliws)

Advertisement

Τρως μακαρόνια και χάνεις κιλά: Η δίαιτα των ζυμαρικών που θα σε αφήσει μισή – Αναλυτικό πρόγραμμα διατροφής

Η δίαιτα με τα μακαρόνια και γενικότερα με τα ζυμαρικά θα έσωζε αδιαμφισβήτητα πολλούς ανρθώπους που δεν μπορούν να κάνουν χωρίς αυτά.

Δίαιτα με ζυμαρικά

Συνδυάζοντας τα σωστά! Πρόκειται για μια δίαιτα με μειωμένη περιεκτικότητα σε ζωικές πρωτεΐνες και κορεσμένα λιπαρά, που δίνει έμφαση στην κατανάλωση «καλών» αμυλούχων υδατανθράκων, πλούσιων σε φυτικές ίνες και ανθεκτικό άμυλο.

Advertisement

Και το κυριότερο: Υπόσχεται απώλεια βάρους: 1-2 κιλά εβδομαδιαίως.

Δευτέρα

Πρωινό

Μια μικρή φρουτοσαλάτα με γιαούρτι.

Σνακ

Μια μικρή χούφτα αμύγδαλα.

Μεσημεριανό

Μια μικρή μερίδα όσπρια και σαλάτα μπρόκολο ή κουνουπίδι με λαδολέμονο

Σνακ

1 μικρό φρούτο

Βραδινό

Μια μερίδα μακαρόνια με τόνο και μια σαλάτα με λάχανο καρότο και μια κουταλιά λαδολέμονο

Τρίτη

Πρωινό

Ένα μπολ βρόμη αναμεμιγμένο με ακτινίδιο και λίγο γιαούρτι

Σνακ

Ένα φρούτο

Μεσημεριανό

Μια μερίδα αρακάς με πατάτα, κρεμμύδι, καρότα και άνηθο +

Σνακ

Γιαούρτι

Βραδινό

Ρύζι ατμού με γαρίδες, σαλάτα με δύο κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο.

2 μικρά μπιφτέκια και μπρόκολα και καρότα στον ατμό με λαδολέμονο

Τετάρτη

Πρωινό

Δύο φέτες ψωμί ολικής άλεσης, μισό κουταλάκι μαργαρίνη λάιτ, ένα κουταλάκι μέλι και ρόφημα της αρεσκείας σας χωρίς ζάχαρη.

Σνακ

Δύο φρούτα

Μεσημεριανό

Μακαρόνια με κιμά και σαλάτα με τρία κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο.

Σνακ

Δύο μεγάλα καρότα

Βραδινό

Ένα τοστ με ψωμί σικάλεως και τυρί, σαλάτα με δύο κουταλιές του γλυκού ελαιόλαδο.

Πέμπτη

Πρωινό

Δημητριακά αναμεμιγμένα με φρέσκα φρούτα και καφέ ή τσάι

Σνακ

Ένα φρούτο

Μεσημεριανό

Σπανακόρυζο ή λαχανόρυζοκαι ένα βραστό αβγό

Σνακ

Γιαούρτι

Βραδινό

Σαλάτα με λάχανο, μαρούλι, κρεμμυδάκια, φασόλια, καλαμπόκι, γαλοπούλα και λαδολέμονο και μια φέτα ψωμί.

Παρασκευή

Πρωινό

Ψωμί με ταχίνι ή φυτική μαργαρίνη και μέλι και ένα ρόφημα

Σνακ

Λίγα καρύδια

Μεσημεριανό

Μια μικρή μερίδα φακές σούπα και μια σαλάτα με λάχανο, καρότο, καλαμπόκι και λαδολέμονο

Σνακ

Μπανάνα

Βραδινό

Μια μερίδα μακαρόνια με σάλτσα πέστο και μια καροτοσαλάτα με λαδόξιδο

Σάββατο

Πρωινό

Ένα ατομικό φραντζολάκι ψωμί ολικής άλεσης με ένα κομμάτι άπαχο τυρί. Ρόφημα χωρίς ζάχαρη.

Σνακ

Δύο φρούτα

Μεσημεριανό

Μια μερίδα φάβα με κρεμμύδι και δύο κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο, μία φέτα ψωμί ολικής άλεσης, ένα κομμάτι άπαχο τυρί, σαλάτα με ένα κουταλάκι ελαιόλαδο.

Σνακ

Φρουτοσαλάτα.

Βραδινό

Μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτα και τριμμένη παρμεζάνα, σαλάτα με δύο κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο.

Κυριακή

Πρωινό

Δημητριακά πρωινού αναμεμιγμένα με ξερά φρούτα και καφές ή τσάι

Σνακ

Μαύρη σοκολάτα

Μεσημεριανό

Μια μερίδα κοτόπουλο, σαλάτα με λάχανο, μαρούλι, καρότο και λαδολέμονο

Σνακ

Ένα φρούτο

Βραδινό

Μακαρόνια με γαρίδες, σαλάτα με δύο κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο.