Λάθη μαγειρέματος: Οι νοικοκυρές συχνά πραγματοποιούν ορισμένα λάθη, τα οποία κοστίζουν. Μάλιστα, το κόστος τους είναι σε βάρος, καθώς τα άτομα του σπιτιού παίρνουν επιπλέον κιλά. Μάλιστα, παίρνουν κιλά χωρίς λόγο. Ωστόσο, υπάρχει λύση. Στην παρακάτω λίστα ακολουθούν αντίστοιχα λάθη, που πρέπει να προσέξετε. Αναλυτικότερα:
– Βάζουμε πολύ λάδι: Αναλογιζόμενοι ότι μια κουτάλια της σούπας λάδι περιεχέι 120 θερμίδες προβληματιζόμαστε όταν οι περισσότερες από εμάς μαγειρεύουν με το…μάτι. Αυτό σημαίνει ότι σε πολλές περιπτώσεις “ξεφεύγει” το λάδι με αποτέλεσμα να παχαίνουμε.
– Βλέπουμε εκπομπές μαγειρικής: Έρευνες έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι που μαγειρεύουν συνταγές που πρώτα έχουν δει σε εκπομπές μαγειρικής, έχουν μεγαλύτερο δείκτη σώματος από εκείνους που ενημερώνονται για συνταγές από το διαδίκτυο.
– Δεν βάζουμε πολλά μπαχαρικά και καρυκεύματα: Μπορεί οι κουζίνες μας να είναι γεμάτες με μπαχαρικά, αλλά μερικές φορές ξεχνάμε να τα χρησιμοποιήσουμε. Κακώς, διότι τα μπαχαρικά εκτός του ότι κάνουν πολύ μεγάλο καλό στην υγεία μας, έχουν μηδενικές θερμίδες και μπορούν να κάνουν ένα πιάτο άκρως ενδιαφέρον παρόλο που είναι…διαιτητικό!
– Δοκιμάζουμε πολύ: Το μεγαλύτερο βάσανο όλων των σεφ είναι ότι παχαίνουν επειδή δοκιμάζουν συνέχεια τις συνταγές τους. Πολλοί διατροφολόγοι υποστηρίζουν ότι είναι προτιμότερο να φας μια μερίδα φαγητό στις 10 η ώρα το βράδυ, πάρα να τσιμπάς και από λίγο κατά τη διάρκεια της ημέρας!