Ανεπάρκεια βιταμινών – Συμβουλές υγείας: Οι βιταμίνες ονομάζονται «Άμυνες της ζωής». Αυτό, διότι είναι σημαντικό για τον ανθρώπινο οργανισμό. Όλα είναι προσαρμοσμένα σε σχήμα διατροφής, το οποίο είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μικροστοιχεία.
Σε περιπτώσεις κακής διατροφής, δεν λαμβάνονται από τον οργανισμό οι σωστές ποσότητες βιταμινών. Η ανεπάρκεια σαν αποτέλεσμα μπορεί να οδηγήσει σε λοιμώξεις.
1. Πρησμένα Μάτια: Αν ξυπνάτε, με πρησμένα μάτια, μπορεί να αποτελέσει ένδειξη επαρκούς ιωδίου. Ο θυρεοειδής αδένας αντιμετωπίζει προβλήματα, λόγω χαμηλής κατανάλωσης ιωδίου. Κούραση, ζάλη και ξηροδερμία είναι μερικά από τα συμπτώματα. Καλό θα ήταν να αυξήσετε το ιώδιο, με την κατανάλωση από φράουλες, κράνμπερις, γιαούρτι και πατάτες.
2. Χλωμή Επιδερμίδα: Το δέρμα σας είναι χλωμό από την παρενέργεια της έλλειψης βιταμίνης Β12. Αν αυτή συμβαίνει παράλληλα με ευαισθησία γλώσσας, θλίψη, προβλήματα μνήμης, τότε πρέπει να προχωρήσετε σε κάποιες αλλαγές, όσον αφορά τη διατροφή σας. Ελβετικό τσένταρ, κρέας, συκώτι και ψάρι είναι οι τροφές, που προτείνονται.
3. Ξηρότητα Μαλλιών: Η ξηρότητα τους δείχνει έλλειψη βιοτίνης ή έλλειψη βιταμίνης Β7. Αυτή μπορεί να οδηγήσει σε τριχόπτωση, αδύναμα νύχια, δερματίτιδα και κόκκινα μάτια. Γι’ αυτό καλό θα ήταν να καταναλώσετε συκώτι, δημητριακά, καρύδια, φασόλια και αυγά.
4. Χλωμά Χείλη: Ωχρότητα δέρματος, ωχρότητα χειλιών, ξηροδερμία, τριχόπτωση και εύθραυστα νύχια δείχνουν έλλειψη σιδήρου. Γι’ αυτό καταναλώστε κρέας, δημητριακά, ψάρια, φασόλια και σοκολάτα.
5. Ευαίσθητα Ούλα: Μπορεί να αποτελεί δείκτη για σκορβούτο. Προκαλείται από ανεπάρκεια βιταμίνης C. Παρενέργειες μπορεί να είναι οι εξάντληση, ξηρότητα του δέρματος, πόνους στους μύες και απώλεια της όρεξης για φαγητό. Καλό θα ήταν να τρώτε περισσότερα λεμόνια, πορτοκάλια, πιπεριές και γκρέιπφρουτ.