Τα σνακ για ενεργοποίηση του μεταβολισμού είναι υγιεινά μικρά γεύματα, τα οποία είναι απαραίτητα για τον οργανισμό, ώστε να μην παθαίνετε υπογλυκαιμία και ζητάτε γλυκό ή ψωμί, με αποτέλεσμα ν’ αποθηκεύετε λίπος.
Το καθημερινό πρόβλημα είναι ότι με τους φρενήρεις ρυθμούς της καθημερινότητας μένουμε νηστικοί κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αυτό όμως είναι ότι χειρότερο μπορείτε να κάνετε για το μεταβολισμό σας, διότι παθαίνετε υπογλυκαιμία και μετά δεν μπορείτε να ελέγξετε την όρεξή σας.
Η αλήθεια είναι ότι η υγιεινή διατροφή θέλει προγραμματισμό. Το πιο εύκολο σνακ είναι να έχετε κάποιους ξηρούς καρπούς. Υπάρχουν όμως και άλλα υγιεινά σνακ που μπορείτε να καταναλώνετε ενδιάμεσα από τα γεύματα.
Το φρούτο από μόνο του αποτελεί ιδανικό σνακ, ωστόσο, θα πρέπει να συνδυαστεί με λίγη πρωτεΐνη για καλύτερα αποτελέσματα και για να μην δημιουργηθεί η αίσθηση της πείνας. Η κατανάλωση πρωτεΐνης θα βοηθήσει στη διατήρηση των επιπέδων ενέργειας και με αυτόν τον τρόπο θα αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Ιδανικά μπορείτε να συνδυάσετε ένα μεγάλο μήλο και 1 φλιτζάνι άπαχο γάλα.
Αν θέλετε ένα υγιεινό σνακ, αυτή είναι η λύση. Αφαιρέστε το εσωτερικό από μισό αβοκάντο και προσθέστε 2 κουτ. σούπας cottage. Προσφέρει 200Kcal, 9 γραμμάρια πρωτεΐνης και 7 γραμμάρια φυτικών ινών.
Εάν δεν θέλετε σε κάθε σας σνακ να καταναλώνετε γαλακτοκομικά, τότε μια κονσέρβα τόνου σε νερό αποτελεί πηγή άπαχης πρωτεΐνης και προσφέρει στον οργανισμό Ω3 λιπαρά οξέα.
Καταναλώστε γαρίδες ψητές ή βραστές σε συνδυασμό με γιαούρτι και αβοκάντο. Ο συνδυασμός αυτός θα γεμίσει τον οργανισμό σας με ενέργεια για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Προσθέστε σκόνη πρωτεΐνης, γιαούρτι χαμηλό σε λιπαρά, κατεψυγμένα ή φρέσκα μούρα 1φλ και 1 κουτ.γλυκού μέλι. Βάλτε τα σε ένα μπλέντερ και πολτοποιήστε τα, θα σας δώσει την ενέργεια και τις φυτικές ίνες που χρειάζεστε.
Εξαιρετικός συνδυασμός αποτελεί το τυρί Ricotta, το οποίο είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, μαζί με τα αχλάδια τα οποία αποτελούν καλή πηγή φυτικών ινών.
Μαζί με ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα, δημιουργούν ένα νόστιμο σνακ για κάθε στιγμή της ημέρας.
Ένα φλιτζάνι edamame ή βραστά φασόλια σόγιας αποτελούν από μόνα τους το τέλειο σνακ. Μπορείτε να τα σερβίρετε συνοδευτικά με το φαγητό ζεστά ή ακόμα και κρύα.
Ιδανικό σνακ αποτελεί και η κατανάλωση της μισής ποσότητας φαγητού. Ακόμα και φαγητό που έχει περισσέψει από την προηγούμενη μέρα μπορεί να καταναλωθεί σαν σνακ.
Επομένως φτιάξτε από το πρωί ένα σάντουιτς με λαχανικά και ψητό ή βραστό κοτόπουλο και χωρίστε το σε 2 κομμάτια. Με αυτόν τον τρόπο δημιουργείται 2 υπέροχα σνακ για κατανάλωση μέσα στην ημέρα.
Δημιουργήστε ένα υπέροχο ντιπ από γιαούρτι στραγγιστό χαμηλών λιπαρών και σκόρδο στην αρχή της εβδομάδας και χρησιμοποιήστε το για να συνοδεύετε τα ψητά ή βραστά λαχανικά σας όταν έχετε την ανάγκη να φάτε κάτι. Το κουνουπίδι αποτελεί τον ιδανικό συνδυασμό.Έξυπνο σνακ, χωρίς πολλές θερμίδες.
Αυτή την σαλάτα μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε και ως σνακ, όχι μόνο σαν συνοδευτικό φαγητού. Χάρη στις φακές που περιέχει αποτελεί υπερτροφή για τον οργανισμό και χαρίζει ενέργεια.Στην σαλάτα μην χρησιμοποιήσετε βαλσάμικο, αλλά μια σως βινεγκρετ με ξύδι απλό και μουστάρδα χωρίς ζάχαρη.
Η επιλογή της κατανάλωσης μπάρας σαν σνακ είναι ιδανική όταν έχει κάποια συγκεκριμένα στοιχεία. Καταναλώστε μια μπάρα με 200 θερμίδες ή λιγότερες και με υψηλά ποσοστά πρωτεΐνης και λιγότερα υδατανθράκων.