Φύλλα δάφνης: Από τα αρχαία κιόλας χρόνια, κατείχαν σπουδαία θέση στην ζωή των Ελλήνων. Με αυτά έφτιαχναν στέφανα και στόλιζαν τα κεφάλια των ηρώων και των ολυμπιονικών. Υπάρχουν αμέτρητες αναφορές για τη χρήση των φύλλων από αυτοκράτορες, γιατρούς, ακόμη και από το μαντείο των Δελφών, σύμφωνα με τον μύθο οι ιέρειες προτού αποδώσουν το χρησμό ή την προφητεία, μασούσαν φύλλα.
Στις ημέρες μας η δάφνη έχασε την «ιερότητα» που της είχαν αποδώσει οι αρχαίοι Έλληνες, όμως δεν έπαψε να χρησιμοποιείται κατά κόρον σε αρκετές συνταγές και ροφήματα.
Τα φύλλα της βρίσκουν εφαρμογή και στην εναλλακτική ιατρική, αφού παρέχει σημαντικά οφέλη στον οργανισμό.
Παρακάτω θα δείτε μερικές εφαρμογές
Τσάι από δάφνη για πονοκεφάλους και ημικρανίες
Τα φύλλα της είναι πλούσια σε σίδηρο, βιταμίνη Α, βιταμίνη C, ασβέστιο, κάλιο και μαγνήσιο. Η συστηματική χρήση τους στο φαγητό σας θα βελτιώσει συνολικά την υγεία σας.
Εάν υποφέρετε από συχνούς πονοκεφάλους, καλό θα ήταν να φυτέψετε αυτό το βότανο στον κήπο σας, ώστε να έχετε πάντα σταθερή παροχή φύλλων.
Τσάι από φύλλα δάφνης
Υλικά:
3 φύλλα δάφνης
2 μικρά λεμόνια
1/2 λίτρο νερό
Οδηγίες:
Βάλτε όλα τα συστατικά σε ένα σκεύος.
Φτάστε τα σε σημείο βρασμού.
Πιείτε το τσάι όταν κρυώσει.
Φύλλα δάφνης και ελαιόλαδο για πόνους στις αρθρώσεις
Αυτό το βότανο βοηθάει στην χαλάρωση των νεύρων, καθαρίζει το κόλον, ανακουφίζει από πόνους στις αρθρώσεις, θεραπεύει τους κιρσούς και αυξάνει τις άμυνες του ανοσοποιητικού.
Παρακάτω θα δείτε πώς να ετοιμάσετε ένα φάρμακο από φύλλα δάφνης.
Υλικά:
30 γρ. οργανικά φύλλα δάφνης
1 κούπα ελαιόλαδο
γάζα
Οδηγίες:
Βάλτε τα φύλλα δάφνης σε ένα γουδί και τρίψτε τα.
Προσθέστε το ελαιόλαδο.
Βάλτε το μείγμα σε ένα μπουκάλι.
Κρατήστε το σε δροσερό και σκιερό μέρος για 2 εβδομάδες.
Μετά από 2 εβδομάδες, να ανακινείτε το μπουκάλι τουλάχιστον μία φορά τη μέρα, ώστε τα συστατικά να αναμειγνύονται καλά.
Αποθηκεύστε το σε δροσερό και ξηρό μέρος για άλλες 2 εβδομάδες.
Φιλτράρετε καλά το λάδι με την γάζα.
Αποθηκεύστε το σε ένα γυάλινο δοχείο.