Καθαρισμός κουζίνας – Συμβουλές για το σπίτι: Η καθαριότητα του σπιτιού είναι αναμφίβολα, η μισή αρχοντιά της νοικοκυράς του. Οι περισσότερες νοικοκυρές δυσκολεύονται στην καθαριότητα της κουζίνας. Ωστόσο, ούτε άγχος χρειάζεται, ούτε και κόπο. Το μόνο που πρέπει να κάνουν, οι νοικοκυρές, είναι να βρουν τους σωστούς τρόπους για να καθαρίσουν εύκολα, γρήγορα και ακούραστα την κουζίνα τους.
1. Προσθέστε το χυμό ενός λεμονιού σε ένα ποτήρι νερό, μαζί με τη φλούδα. Βάλτε το μείγμα σε ένα μπολ στο φούρνο μικροκυμάτων για 5 λεπτά σε υψηλή ισχύ. Αφήστε το εκεί για 15 λεπτά. Ο ατμός θα κάνει τη σκληρή δουλειά και μπορείτε εύκολα να αφαιρέσετε τη βρωμιά σκουπίζοντας με ένα πανί.
2. Κόψτε ένα πορτοκάλι σε φέτες και βάλτε τις σε μια κατσαρόλα με το νερό να τις καλύπτει. Τοποθετήστε την στο μάτι της κουζίνας και προσθέστε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά. Κανέλα ή μοσχοκάρυδο και γαρίφαλα είναι ίσως τα πιο αποτελεσματικά. Αφήστε να βράσει όσο θέλετε. Σε μόλις 5 λεπτά θα αρχίσετε να μυρίζετε το άρωμα στον αέρα. Μπορείτε να ξαναγεμίσετε με νερό και να χρησιμοποιήσετε το μείγμα περισσότερο από μία φορά. Έτσι, θα απαλλαγείτε από οποιεσδήποτε δυσάρεστες μυρωδιές.
3. Γεμίστε μισό μπουκάλι ψεκασμού με λεμονέλαιο και το άλλο μισό με λευκό ξύδι. Ψεκάστε αυτό το μίγμα και σκουπίστε όλες τις ξύλινες επιφάνειες με μια στεγνή πετσέτα μικροϊνών ή μια χαρτοπετσέτα. Τα ντουλάπια σας θα λάμψουν σε ελάχιστο χρόνο.
4. Αν έχουν ξεραθεί οι βρωμιές στα πιάτα, πασπαλίστε τα με μερικές κουταλιές ελληνικού καφέ. Περιμένετε λίγα δευτερόλεπτα και στη συνέχεια ξεκινήστε το πλύσιμο χωρίς να ξεπλένετε το καφέ. Τέλος, ξεπλύνετε με ζεστό νερό και θα έχετε λαμπερά μυρωδάτα πιάτα.
5. Κόψτε ένα λεμόνι στο μέση και τρίψτε τον τρίφτη χρησιμοποιώντας τη μέσα πλευρά του. Αφού τελειώσετε, ξεπλύνετε το σκεύος με ζεστό νερό και θα είναι σαν καινούριο!
6. Όταν τελειώσετε το ψήσιμο, ενώ ο φούρνος εξακολουθεί να είναι ζεστός, πασπαλίστε με αλάτι πάνω στις βρωμιές. Περιμένετε λίγα λεπτά. Το αλάτι θα μετατραπεί σε στάχτη και αυτή είναι η ιδανική στιγμή για να σκουπίσετε τα πάντα από το φούρνο.
7. Κόψτε ένα ή δύο λεμόνια στα τέσσερα και παγώστε τις φέτες. Βάλτε τις μέσα στο μπλέντερ και ξεκινήστε το για 1 έως 3 λεπτά. Ξεπλύνετε με νερό και οι λεπίδες θα είναι λαμπερές και κοφτερές, όπως ήταν όταν αγοράσατε το.
8. Γεμίστε ένα γυάλινο μπολ ή ένα πυρίμαχο ταψί με 2 φλιτζάνια ξύδι. Βάλτε το πλυντήριο στο ζεστό κύκλο, χωρίς άλλα πιάτα και απλά αφήστε το ξύδι να το καθαρίσει και να το απολυμάνει.
9. Για να αφαιρέσετε λεκέδες σκληρού νερού από κατσαρόλες και τηγάνια, ρίξτε λίγο μηλόξυδο και τρίψτε το εσωτερικό με ένα κομμάτι τσαλακωμένου αλουμινόχαρτου. Αφού τρίψετε για μερικά δευτερόλεπτα, θα παρατηρήσετε ένα μαύρο χρώμα, το οποίο είναι απόλυτα φυσιολογικό λόγω της χημικής αντίδρασης. Πλύντε με νερό και υγρό πιάτων και τελειώσατε.