Σόδα: Η σόδα είναι ένα πολύ δημοφιλές ρόφημα. Έχει όμως και κάποιες χρήσεις που δεν είναι τόσο ευρέως διαδεδομένες. Δείτε κάποιες από αυτές παρακάτω.
Το ανθρακούχο νερό έχει στο εμπορείο πολλά ονόματα (σόδα, soda water, sparkling water, club soda, fizzy water). Αλλά έρχεται και σε ποικιλία γεύσεων.
Το φυσικό ανθρακούχο μεταλλικό νερό, περιέχει συνήθως μεταλλικά και θειούχα συστατικά και συχνά είναι από μόνο του αφρίζον χωρίς την πρόσθεση διοξειδίου του άνθρακα.
Το tonic water είναι ιδιαίτερο εφόσον περιλαμβάνει κυανίνη η οποία του δίνει και την χαρακτηριστική πικρή του γεύση, συνήθως περιεχέι όμως και κάποια γλυκαντική ουσία όπως ζάχαρη.
Εκτός από την γευστικότητα του το ανθρακούχου νερό έχει μια εκπληκτική λίστα από κρυφές χρήσεις που θα σας εκπλήξουν.
Λειτουργεί ως διογκωτικό σε πολλές συνταγές (κρέπες, βάφλες, κέικ κλπ.) δίνοντας πιο αφράτο αποτέλεσμα.
Ποτίστε τα φυτά σας με τη σόδα που περίσσεψε. Τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει, τα βοηθά να αναπτυχθούν.
Απομακρύνει τους λιπαρούς λεκέδες από τα υφάσματα.
Αν σας αρέσουν τα στρείδια αλλά δυσκολεύεστε να τα ανοίξετε, βυθίστε τα προηγουμένως σε ανθρακούχο νερό για να διευκολύνετε τη διαδικασία.
Βάλτε τα κοσμήματα σε ένα ποτήρι με ανθρακούχο νερό και αφήστε τα όλη νύχτα για να αποκτήσουν ξανά τη λάμψη τους.
Έχετε στο αυτοκίνητο ένα μπουκάλι ψεκασμού με ανθρακούχο νερό για να αφαιρείτε ευκολότερα τους λεκέδες από το παρμπρίζ.
Αν κολυμπήσατε σε πισίνα με πολύ χλώριο και τα μαλλιά σας έγιναν από ξανθά πράσινα, μην πανικοβληθείτε. Απλά ξεβγάλτε τα με ανθρακούχο νερό και το χρώμα τους θα επανέλθει.
Το ανθρακούχο νερό είναι ό,τι πρέπει για να συνέλθει το στομάχι σας λόγω δυσπεψίας ή μετά από υπερκατανάλωση αλκοόλ.
Καθαρίστε νεροχύτες ή άλλες ανοξείδωτες επιφάνειες, πορσελάνινα αντικείμενα και το εσωτερικό του ψυγείου σας.
Καθαρίστε τους καθρέφτες με σόδα, το αποτέλεσμα θα σας εντυπωσιάσει!
Την επόμενη φορά που θα φτιάξετε γλυκό με ζελέ, αντικαταστήστε το νερό με σόδα για πιο γευστικό και εντυπωσιακό αποτέλεσμα.
Λόγω του διοξειδίου του άνθρακα που περιέχει, βοηθά στην απομάκρυνση της σκουριάς από τα μεταλλικά αντικείμενα.
Αν το μωρό ή ο σκύλος ούρησε στο χαλί, σκουπίστε όσο καλύτερα μπορείτε, ρίξτε σόδα στη λεκιασμένη περιοχή και αμέσως σκουπίστε ξανά. Η σόδα απομακρύνει τον λεκέ και βοηθά στην εξουδετέρωση των δυσάρεστων οσμών.
Τα μαντεμένια σκεύη μαγειρικής κάνουν το φαγητό πιο νόστιμο, είναι όμως δύσκολο να καθαρίσουν. Όσο είναι ακόμη ζεστά, ρίξτε σόδα και τρίψτε τα για να φύγει πιο εύκολα η βρομιά.
Αν θέλετε να κρατήσετε ένα άρθρο από εφημερίδα για… πάντα, βυθίστε το σε μείγμα από σόδα και γάλα μαγνησίου για μία ώρα και στη συνέχεια στεγνώστε το.
Αντί χυμού ή αναψυκτικού που έχουν πολλές θερμίδες, φτιάξτε το κοκτέιλ σας με ανθρακούχο νερό ή σόδα με γεύση λεμόνι κλπ.
Αν τα μαλλιά σας φριζάρουν, λούστε τα και αντί για μαλακτική ρίξτε λίγο ανθρακούχο νερό. Ξεβγάλτε κανονικά με κρύο νερό.
Η σόδα είναι ιδανικό καθαριστικό για την ταπετσαρία του αυτοκινήτου. Ψεκάστε απευθείας στο λεκέ, αφήστε τη να δράσει για μισή ώρα και στη συνέχεια σκουπίστε.