Στο χθεσινό διάγγελμα (21/4), ο Πρωθυπουργός, Κυριάκος Μητσοτάκης, ανακοίνωσε πως ανοίγει η εστίαση την Δευτέρα 3 Μαΐου. Επιπλέον, σύμφωνα με τις ανακοινώσεις, η απαγόρευση κυκλοφορίας αλλάζει από την Δευτέρα του Πάσχα και θα ισχύει από τις 23:00 το βράδυ. Εξαιτίας αυτού, τα εστιατόρια και τα καφέ θα κλείνουν το αργότερο στις 22:30 το βράδυ.
Για το άνοιγμα της εστίασης, μίλησε σε πρωινή εκπομπή το πρωί της Πέμπτης 22 Απριλίου, ο υπουργός Ανάπτυξης Άδωνις Γεωργιάδης. Μεταξύ άλλων, διευκρίνισε πως η εστίαση θα λειτουργήσει μόνο σε εξωτερικούς χώρους και σε γενικές γραμμές θα ισχύσουν τα ίδια μέτρα με αυτά που ίσχυαν πέρυσι, όταν άνοιξε και πάλι.
Στη συνέχεια, ανέφερε πως δεν έχει τεθεί θέμα sms για την εστίαση. Ωστόσο, θα διευκρινιστεί τις επόμενες μέρες. Όπως είπε και ο ίδιος, θεωρεί λογικό να μην χρειάζεται η αποστολή sms για να πάει κάποιος σε ένα μαγαζί. Αντίστοιχη προσέγγιση είχε και για τις διαδημοτικές μετακινήσεις.
Υπήρχαν έως τέσσερα άτομα ανά τραπέζι. Όταν πρόκειται για οικογένεια, επιτρεπόταν μέχρι 6 άτομα ανά τραπέζι. Υποχρεωτική μάσκα για εργαζόμενους και για πελάτες που βρίσκονται σε αναμονή. Επιτρεπόταν μόνο σε εξωτερικούς χώρους. Σε αυτά τα πλαίσια θα λειτουργήσει και φέτος, με την προσθήκη των υποχρεωτικών self test για εργαζομένους στις συγκεκριμένες επιχειρήσεις.
Μιλώντας στα «Παραπολιτικά 90,1», ο γενικός γραμματέας Εμπορίου και Προστασίας του Καταναλωτή, Παναγιώτης Σταμπουλίδης, επισήμανε πως η εστίαση ανοίγει με κανόνες μετά το Πάσχα.
Συγκεκριμένα δήλωσε: «Θα υπάρξουν πρωτόκολλα για την λειτουργία της εστίασης. Εμείς θέλουμε να είναι τα μέτρα τέτοια που να μπορούν να εφαρμοστούν, δεν πρόκειται να βάλουμε σύνθετες πράξεις στους ανθρώπους. Ίσα -ίσα θέλουμε και οι επιχειρήσεις να βρουν σιγά-σιγά τον φυσιολογικό τους ρυθμό και οι καταναλωτές να εκτονωθούν, αλλά πάνω από όλα να διατηρήσουμε την απόσταση, που έτσι κι αλλιώς έχουμε μάθει να τηρούμε τους τελευταίους μήνες, ούτως ώστε να μην επιβαρύνουμε και άλλο τη δημόσια υγεία. Είμαστε έτοιμοι, απλά είναι θέμα τυπικής ανακοίνωσης, πώς ακριβώς θα λειτουργήσουμε στους εξωτερικούς χώρους και νομίζω ότι με αυτό τον τρόπο σιγά-σιγά θα μπούμε σε μια κανονικότητα».
Στο ερώτημα αν θα υπάρξει επέκταση των μαγαζιών σε πεζοδρόμια και πλατείες, απάντησε: «Υπάρχει διάταξη που ήταν σε ισχύ και θα είναι σε ισχύ ξανά, να μπορέσουμε να εκμεταλλευτούμε όπου υπάρχει δυνατότητα, χωρίς φυσικά να κλείνουν τους διαδρόμους για τον κόσμο και για τα ΑΜΕΑ και άλλες ανάγκες που πρέπει να διαφυλάξουμε, να μπορέσουμε να εκμεταλλευτούμε χώρους».