Στην εκπομπή “Καλύτερα δε γίνεται” ήταν καλεσμένος ο Άκης Πετρετζίκης το μεσημέρι του Σαββάτου 11 Νοεμβρίου. Μεταξύ άλλων, εξήγησε τους λόγους για τους οποίους πήρε την απόφαση να κλείσει οριστικά τα καταστήματα εστίασης που διατηρούσε στην Γλυφάδα, το Σύνταγμα και την Αγία Παρασκευή και να ξεκινήσει από το μηδέν.
Άκης Πετρετζίκης: Ο λόγος που αποφάσισε να κλείσει τα μαγαζιά του
«Ξεκίνησα όλη την επιχείρηση μου από το σαλόνι μου και οι δύο πρώτοι εργαζόμενοι δούλευαν στο σαλόνι μου για 2 – 3 χρόνια. Δεν είχα επιχείρηση. Οπότε αναπτύχθηκα αλλά όλα τα κομμάτια, δηλαδή παραγωγές, Youtube, περιοδικά, βιβλία, e-shop και όλα αυτά με έκαναν να βρεθώ να έχω πάρα πολλά κτίρια που συνεργάζονται μεταξύ τους αλλά και δεν μπορούν να συνεργαστούν. Οπότε είπα να μαζευτώ και να τα βάλω όλα σε ένα», ανέφερε αρχικά ο Άκης Πετρετζίκης.
«Θα τα κάνω πάλι από την αρχή, θα ξεκινήσω από το μηδέν να κάνω τα στούντιο όπως πραγματικά πρέπει να τα έχω. Γιατί αυτή τη στιγμή στην Αγία Παρασκευή, ο τρόπος με τον οποίο γίνονται όλα είναι όπως νόμιζα ότι ήταν ο σωστός. Τώρα που έχω μάθει ποιος είναι ο σωστός, θέλω να το κάνω με τον σωστό τρόπο», τόνισε στη συνέχεια ο γνωστός σεφ.
«Οπότε χτίζουμε τα καινούργια μας γραφεία από την αρχή για να κάνω ακριβώς τον χώρο έτσι όπως θέλω να τον κάνω», συμπλήρωσε ο Άκης Πετρετζίκης.
