Τζιοβάνι Σκαράτζι: Είναι ένα από τα μεγάλα φαβορί του διαγωνισμού μαγειρικής masterChef 5. Ποιος είναι όμως πραγματικά έξω από το παιχνίδι;
Έχει καθιερωθεί στη συνείδηση του κοινού, ως ένας ταλαντούχος σεφ και ένας δυνατός παίκτης του Master Chef. Έχει τεράστιες προοπτικές περαιτέρω ανέλιξης, καθώς δεν έχει σταματήσει να εκπλήσσει με τις δυνατότητές του στον διαγωνισμό. Έχει λάβει δύο αστέρια Michelin στην Κοπεγχάγη, στο Inua. Επιπλέον, στο Τόκιο έχει λάβει τρία αστέρια Michelin, αλλά και στα πολύ γνωστά και βραβευμένα αθηναϊκά εστιατόρια Hytra και Matsuhisha.
Λατρεύει την μαγειρική και έχει πολύ φαντασία. Διεκδικεί δυναμικά μια θέση στον τελικό του δημοφιλούς παιχνιδιού.
Ο Τζιοβάνι Σκαράτζι είναι από το Μπάρι της Ιταλίας. Είναι 44 ετών και ήρθε στην χώρα μας κυνηγώντας τον έρωτα. Συγκεκριμένα ήρθε στην Ρόδο. Ο γοητευτικός Ιταλός ήρθε να κατακτήσει το Ελληνικό Masterchef 5. Μεγάλωσε μέσα στο εστιατόριο των γονιών του στο Μπάρι της Ιταλίας.
Ξεκίνησε να εργάζεται για πρώτη φορά σε κουζίνα, στα 16 του. Η γνωριμία, αλλά και ο γάμος του με Ελληνίδα, μας έκανε να τον αποκαλούμε ερωτικό μετανάστη. Στην χώρα μας βρίσκεται και εργάζεται τα τελευταία 10 χρόνια. Πιστεύει ότι έχει καλές πιθανότητες να κερδίσει με τις γνώσεις του στην Ιταλική κουζίνα και όχι μόνο, τους κριτές και το MasterChef 5. Έχει μεγάλη αδυναμία στην κόρη του, στα ζυμαρικά και στα αμύγδαλα.