Η Πηνελόπη Πιτσούλη γεννήθηκε το 1951 στη Θεσσαλονίκη όπου και μεγάλωσε.Ο πατέρας της, Αργύρης, είναι χρυσοχόος ενώ η μητέρα της, Μάρθα, δικηγόρος. Έχει έναν μικρότερο αδελφό και δύο μεγαλύτερες ετεροθαλείς αδελφές.
Της: Έπη Τρίμη
Η καταγωγή της είναι από το Άδενδρο Θεσσαλονίκης και την Κοζάνη. Φοίτησε σε εκκλησιαστικό σχολείο θηλέων.και έπειτα πέρασε αρχικά στη Φιλοσοφική Σχολή αλλά αποφάσισε να ξαναδώσει πανελλήνιες. Τελικά, πέρασε στο παιδαγωγικό τμήμα νηπιαγωγών του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων, από το οποίο δεν έχει αποφοιτήσει λόγω της ενασχόλησης της με την υποκριτική.
Σε ηλικία 19 ετών, εγκαταστάθηκε στην Αθήνα και σπούδασε στη δραματική σχολή της Μαίρης Βογιατζή-Τράγκα. Είναι παντρεμένη με τον συγγραφέα και σεναριογράφο Γιώργο Χασάπογλου. Έχει τιμηθεί για την προσφορά της στην υποκριτική από το δήμο Φυλής.
Η Πηνελόπη Πιτσούλη ξεκίνησε την καριέρα της ως ηθοποιός στις αρχές της δεκαετίας του 1980. Έχει κάνει δουλειές τόσο σε τηλεόραση ( αυτή που άφησε εποχή ήταν το “Επάγγελμα γυναίκα”, με τον Κώστα Τσάκωνα), όσο και σε θέατρο και κινηματογράφο. Κάποιες από τις πολύ δημοφιλείς συμμετοχές της στην τηλεόραση ήταν στις σειρές Οι Στάβλοι της Εριέτας Ζαΐμη, Πολυθρόνα για τρεις, Επτά Θανάσιμες Πεθερές και Με τα παντελόνια κάτω. Στον κινηματογράφο οι ερμηνείες της που ξεχωρίζουν ήταν στις ταινίες Safe Sex και Αυστηρώς κατάλληλο. Μετά από 7 χρόνια απουσίας επιστρέφει στη μικρή οθόνη με τη σειρά «Χαιρέτα μου τον πλάτανο» της ΕΡΤ1.
“Με έχουν πλησιάσει ερωτικά πολλοί άντρες και μάλιστα ωραίοι… έχω δεχθεί θαυμασμό, φλερτ, ερωτική προσέγγιση, αλλά τους έλεγα ότι δεν πάει εκεί που το πάνε, να μην το κουράζουμε, καλύτερα να είμαστε φίλοι, μια χαρά.
Δεν μπήκα ποτέ στον πειρασμό, δεν μου έλαχε να πω: «Να μπορούσα να πήγαινα μ’ αυτόν, να το κάνω… να μην το κάνω…;», δεν με απασχολούσε… δεν ξέρω τι είναι ο έρωτας, μπορώ να σου πω τι είναι η αγάπη.
Η μαμά μου έλεγε:
«Η αγάπη θέλει υπομονή και ο έρωτας κυνήγι», αλλά επειδή δεν είμαι κυνηγός, το έβαλα καλά στο μυαλό μου, ότι δεν θα κυνηγήσω ποτέ κανέναν και τίποτα, θα κοιτάξω να αγαπήσω και να με αγαπήσουν.
Ο άντρας μου με κυνήγησε. Μόλις με είδε, μου είπε: «Με παντρεύεσαι;», κι εγώ του απάντησα: «Ναι», χωρίς να τον ξέρω, χωρίς να με ξέρει, τίποτα. Έτσι παντρευτήκαμε… Επιτόπου, με το «χαίρω πολύ». Πήγαινα φροντιστηριακά σε μια σχολή και μου είπε ο δάσκαλος να πάρω ένα φάκελο και να τον πάω στον κύριο Χασάπογλου, ο οποίος κάνει κάτι κείμενα με τον Ηλιόπουλο.
Στη Θεσσαλονίκη, στην έκθεση, βρήκα το περίπτερο, είδα μια ανεμόσκαλα κι έναν επάνω να καπνίζει… τον ρώτησα:
«Πού μπορώ να βρω τον κύριο Χασάπογλου;», εκείνος απάντησε: «Αν σου πω, θα με παντρευτείς;», «Βεβαίως», του είπα για πλάκα.
Του είπα: «Έχω ένα φάκελο για εσάς» κι εκείνος μου είπε: «Κι εγώ έχω μια πρόταση για σένα».
Δεν βγήκαμε ραντεβού, ήρθε κατευθείαν στο σπίτι, με ζήτησε σε γάμο την επόμενη μέρα.
Του είπα: «Για να βγούμε έξω θα πρέπει να είσαι ο αρραβωνιαστικός μου, γιατί η μαμά μου δεν με αφήνει». Είναι ο πρώτος άντρας στη ζωή μου…Έχουμε περάσει τον μισό αιώνα κοινής ζωής. Παντρευτήκαμε με το καλημέρα σας. Εγώ δεν είχα κλείσει τα 18 όταν γνωριστήκαμε. Σε τρεις μήνες παντρευτήκαμε. Έχουμε δύο παιδιά, δύο υπέροχα πλάσματα, συγκροτημένα, συνειδητοποιημένα, τα οποία μας σέβονται και μας αγαπούν και πέντε υπέροχα εγγόνια τα οποία μας γεμίζουν ευτυχία. Τα παιδιά μου είναι τα λάφυρα της ζωής μου, έχει πει πολλές φορές η Πηνελόπη Πιτσούλη.
Δεν απάτησα ποτέ τον Γιώργο γιατί δεν θεωρούσα ότι θα απατήσω εκείνον, αλλά γιατί δεν ήθελα να πει κανείς επί της γης ότι «σου πή…α τη μάνα». Το παιδί κερατώνεις, δεν κερατώνεις τον άντρα σου. Τι πάει να πει “απιστία” και τι πάει να πει “πίστη”; Το παιδί σου, για να σε σέβεται, πρέπει να το σέβεσαι, για να έχεις αρχές, πρέπει να του δώσεις αρχές τις οποίες πρέπει να έχεις.
Η Πηνελόπη Πιτσούλη εξέφρασε την απέχθειά της στα ράλιτι ενώ «έριξε» τα βέλη της στο Bachelor λέγοντας: “Τι κάνουν αυτά τα κορίτσια εκεί; Δεν έχουν αξιοπρέπεια; Δεν έχουν μάνα, πατέρα να τις μαζέψει; Είναι στο δρόμο ορφανά και πήγαν εκεί να βρουν απάγκιο; Αναρωτιέμαι, έχει κοινό αυτό το πρόγραμμα; Υποτιμούν τη νοημοσύνη μας. Όλα τα ριάλιτι υποβιβάζουν τον πολιτισμό των Ελλήνων”, ανέφερε η Πηνελόπη Πιτσούλη.