Ο Νίκος Ψαρράς αποτελεί αναμφισβήτητα ένας από τους πιο ταλαντούχους Έλληνες ηθοποιούς, καθώς με το υποκριτικό του ταλέντο έχει καταφέρει να «κερδίσει» την αγάπη του κοινού.
Ο αγαπημένος ηθοποιός, μετά την ολοκλήρωση της μίνι σειράς «Αγάπη Παράνομη» στην ΕΡΤ, ανέβηκε στη σκηνή του Δημοτικού Θεάτρου Πειραιά για να υποδυθεί τον Σαλιέρι στην παράσταση «Αμαντέους» σε διασκευή και σκηνοθεσία Οδυσσέα Παπασπηλιόπουλου.
Στις 5 Φεβρουαρίου πραγματοποιήθηκε η θεατρική πρεμιέρα της παράστασης με πρωταγωνιστές τον Νίκο Ψαρρά, τον Γιάννη Νιάρρο και τη Μαίρη Μηνά.
Το «παρών» έδωσαν η σύζυγός του και σκηνοθέτης, Έλενα Καρακούλη, καθώς και πολλοί φίλοι και συνάδελφοι ηθοποιοί.
Μάλιστα, η σύζυγος του Νίκου Ψαρρά, Ελενα Καρακούλη, φωτογραφήθηκε μαζί με τον ηθοποιό μετά το τέλος της παράστασης.
Το αγαπημένο ζευγάρι είναι μαζί από το 2012 και έχουν αποκτήσει έναν γιο, τον Πάνο.
Όπως είχε αναφέρει χαρακτηριστικά στη Φαίη Σκορδά και το «Πρωινό»: «Είμαστε μαζί από το 2011. Γνωριστήκαμε στο Εθνικό και από την πρώτη στιγμή ξέραμε ότι θα είμαστε μαζί… Είναι όμορφη πολύ και όμορφη μέσα της, είναι καλό παιδί και ειλικρινής στη σχέση μας. Είμαι ανοιχτός, είμαι πιστός και πολύ περήφανος για όλο αυτό. Είναι ωραίο να τον τιμάς τον άνθρωπό σου».
Σε πρόσφατη συνέντευξή του ο ηθοποιός Νίκος Ψαρράς μιλώντας για την παράσταση «Αμαντέους» είχε σχολιάσει:
«Είναι ένα σπουδαίο κείμενο, από τα ωραιότερα έργα που έχουν γραφτεί τα τελευταία χρόνια. Ο Σάφερ μάλιστα το έχει αλλάξει 8 φορές κι εμείς έχουμε την τελική μορφή του 2003, γιατί λίγο μετά πέθανε ο άνθρωπος. Έγραφε, διόρθωνε συνέχεια, παρ’ ότι από την πρώτη φορά που ανέβηκε το 1979 έγινε τεράστια επιτυχία. Κι αργότερα ήρθε η ταινία με τα Όσκαρ. Για την ταινία δούλευε 2 μήνες με τον σκηνοθέτη στο σενάριο. Ήταν τελειομανής κι αυτό φαίνεται στο κείμενο του, στη γραφή του και πιάνει θέματα πολύ σημαντικά».