Ο Στέλιος Παρλιάρος μίλησε μεταξύ άλλων στην εκπομπή Happy Day για την επαγγελματική του πορεία, την οικονομική καταστροφή που βίωσε και την απόφασή του να απομακρυνθεί από την τηλεόραση.
Αρχικά δήλωσε: «Είναι πάρα πολλά τα χρόνια που κάνω αυτό το επάγγελμα. Όταν ξεκίνησα με το πρώτο μου ζαχαροπλαστείο στα 23 μου, δεν υπήρχαν πολλά υλικά και τεχνικές. Ξεκίνησα να κάνω σχέδια σε παιδικές τούρτες».
Και πρόσθεσε: «Έκανα ένα πολύ μεγάλο μαγαζί και εκεί ξεκίνησε η οικονομική μου καταστροφή. Ξεχρέωσα το μαγαζί με πολύ δυσκολία, δουλειά και με οικονομική βοήθεια από φίλους. Μου είχαν κόψει το ρεύμα στη δουλειά και έψηνα τα γλυκά στο φούρνο του σπιτιού μου. Τα βλέπω τώρα αυτά και λέω με έκαναν καλύτερο…».
«Μετά από 13 χρόνια σταμάτησα την καριέρα μου στην τηλεόραση. Αποφάσισα να μη συνεχίσω γιατί μετά από τόσα χρόνια ήθελα να έχω μια ωραία αισθητική στην εκπομπή, με χορηγούς που επέλεγα εγώ. Άρχισε να γίνεται σούπερ μάρκετ», ανέφερε για την απόφαση να απομακρυνθεί από την τηλεόραση.