Ο Ματέο Παντζόπουλος έχει ξεκινήσει τα ταξίδια του στην Άνδρο, προκειμένου να προετοιμάσει την πολυτελή ξενοδοχειακή μονάδα που διαθέτει, ενόψει του φετινού καλοκαιριού.
Η σεζόν για την ξενοδοχειακή μονάδα ξεκινά κάθε χρόνο κατά τον Μάιο, οπότε οι προετοιμασίες είναι πυρετώδεις και κατεβάζει ρολά τον Οκτώβρη.
Οι κλιματιζόμενες εξοχικές κατοικίες και βίλες είναι χτισμένες με τοπική πέτρα και ξύλο και διαθέτουν γήινα χρώματα και λιτή επίπλωση.
Κάθε μονάδα περιλαμβάνει μικρή κουζίνα, καθιστικό με τζάκι και τηλεόραση επίπεδης οθόνης με DVD player, ενώ στο μπάνιο παρέχονται προϊόντα περιποίησης Apivita.
Το Onar Restaurant σερβίρει παραδοσιακές συνταγές από την Άνδρομ με εποχικά βιολογικά προϊόντα, φρέσκο ψάρι και τοπικά γαλακτοκομικά προϊόντα, τα οποία οι επισκέπτες μπορούν ν’ απολαύσουν στο μεγάλο μοναστηριακό τραπέζι.
Η περιοχή γύρω από τη ξενοδοχειακή μονάδα είναι ιδανική για υπαίθριες δραστηριότητες, όπως καταδύσεις και πεζοπορία, ενώ μπορούν να διοργανωθούν συνεδρίες γιόγκα κατόπιν αιτήματος.
Το λιμάνι του Γαυρίου απέχει 35χλμ. και η Χώρα της Άνδρου βρίσκεται 25χλμ. μακριά, ενώ στις εγκαταστάσεις παρέχεται δωρεάν ιδιωτικός χώρος στάθμευσης.