Ο Στέλιος Νιάκαρης παραχώρησε συνέντευξη στο MEGA Καλημέρα, όπου και μίλησε για τη γνωριμία του με τις σταρ του Χόλυγουντ, αλλά και για την προσωπική του ζωή.
«Σταθμός στην καριέρα μου ήταν η φωτογράφιση με την Κέιτ Μος, στην οποία ήταν και η Ντονατέλα Βερσάτσε. Στη φωτογράφιση με την Κέιτ Μος πήρα πενταψήφιο νούμερο για αμοιβή», δήλωσε χαρακτηριστικά.
Μεταξύ άλλων πρόσθεσε: «Έχω συναντήσει η Λίντσεϊ Λόχαν, την Πάρις Χίλτον, και την Αβρίλ Λαβίν. Τη Λόχαν δεν την πέτυχα στα καλά της, ενώ με τη Μάιλι Σάιρους περάσαμε ένα σαββατοκύριακο μαζί παρτάροντας, συνέβησαν πολλά».
Τέλος, ο ίδιος αναφέρθηκε και στην προσωπική του ζωή, αναφέροντας: «Αν με ρωτάς αν έχω περάσει καλά στη ζωή μου, έχω περάσει καλά, αλλά δεν κρατάω λογαριασμό. Μετά τις 100 γυναίκες χάνεις το λογαριασμό. Αν θέλεις να κάνεις λογαριασμό, κυκλοφορείς έξω και βλέπεις, ότι έχω πάει με αυτήν, αυτήν, αυτήν. Από εκεί και πέρα μπορείς να βγάλεις ένα μπούσουλα. Αλλά δεν νομίζω ότι υπάρχει λόγος να μπούμε σε αυτή τη διαδικασία», είπε ο Στέλιος Νιάκαρης και καθώς η δήλωσή του αυτή έφερε στο μυαλό την πολυσυζητημένη του Γιάννη Σπαλιάρα το μοντέλο κλήθηκε να σχολιάσει να λεγόμενα του άλλοτε συναδέλφου του:
«Ο Γιάννης το είπε αυτό τότε για να δώσει έμφαση στο γεγονός ότι είναι πολλές, πού να ξέρω τώρα. Δεν ασχολείσαι με το νούμερο. Γι’ αυτό είπε 4.000, δεν νομίζω ότι κάθεται και μετράει…».