Την Ασημίνα Ουστάλλι τη γνωρίσαμε μέσα από τη συμμετοχή της στο MasterChef 3 το 2019, όπου με την επιμονή της και τις μαγειρικές της ικανότητες κατάφερε να πάρει την 6η θέση στον διαγωνισμό, με την ομάδα του Σωτήρη Κοντιζά.
Πέρα από τις μαγειρικές της ικανότητες η Ασημίνα ξεχώρισε και με το νάζι της, αφού τότε ήταν μόλις 24 χρονών αλλά και με την εντυπωσιακή της εμφάνιση.
Σήμερα, ωστόσο όπως θα δεις κι από τις φωτογραφίες που έχει δημοσιεύσει στο προφίλ της στο Instagram, η ίδια δεν θυμίζει σε τίποτα την παίκτρια που γνωρίσαμε, αφού έχει κάνει τα μαλλιά της καστανά, δείχνοντας ιδιαίτερα ανανεωμένη.
Παράλληλα, η ίδια τους τελευταίους μήνες έχει μετακομίσει στην Ελβετία συνεχίζοντας με τη μαγειρική, δουλεύοντας ως σεφ σε εταιρεία catering.
Bέβαια, όπως ενημέρωσε η Ασημίνα τους διαδικτυακούς της φίλους, αυτή τη στιγμή βρίσκεται στην Τήνο για να γεμίσει τις «μπαταρίες» της κάνοντας ολιγοήμερες διακοπές, μιας και το καλοκαίρι στα ελληνικά νησιά είναι αναντικατάστατο.
Η Ασημίνα Ουστάλλι μετά το MasterChef είχε βρεθεί καλεσμένη στην εκπομπή «Μεσάνυχτα», όπου μίλησε για την απώλεια της βιολογικής της μαμάς, την οποία «έχασε» όταν ήταν περίπου 2 χρονών.
«Έχω χάσει τη μητέρα μου μικρή, μικρότερη από δύο χρόνων. Δεν έχω μνήμες, δεν τη θυμάμαι καθόλου! Έχω μόνο μια φωτογραφία της. Όταν έμενα με τους γονείς μου, τη φωτογραφία της μητέρας μου προσπαθούσα να μην την έχω σε εμφανή σημείο για να μη στενοχωριέται ο πατέρας μου. Την είχα στο ημερολόγιο. Στο χωριό που μεγάλωσαν οι γονείς μου, η μητέρα μου είχε ένα δυστύχημα με ένα άλογο. Το άλογο ήταν άγριο. Η μητέρα μου το πήρε και χτύπησε πίσω στο κεφάλι πάνω σε μια πέτρα. Και το άλογο την έσυρε κάποια μέτρα. Τη βρήκε ο παππούς μου σε τραγική κατάσταση. Την πήγαν στο νοσοκομείο. Είχε τις αισθήσεις της. Αλλά ήταν νεκρή. Δεν μπορούσε να μιλήσει, ούτε να κουνηθεί. Έπειτα από δύο ώρες πέθανε. Αυτό έγινε στην Αλβανία. Οι γονείς μου είχαν έρθει στην Ελλάδα, που γεννήθηκα εγώ και ξαναέφυγαν. Μετά ο πατέρας μου ξαναπαντρεύτηκε» είχε πει χαρακτηριστικά η Ασημίνα.
Για την Ασημίνα Ουστάλλι, ο δρόμος προς το όνειρό της – τη μαγειρική – δεν ήταν εύκολος, αφού δέχθηκε ρατσιστικά σχόλια για την καταγωγή της σε χώρο που εργαζόταν. Όπως ανέφερε στα «Μεσάνυχτα»: «Έχω δεχτεί έντονο ρατσισμό στη δουλειά λόγω της αλβανικής καταγωγής μου! Συνάδελφος μου μου είπε «Άντε μωρή Αλβανίδα»! 16 χρόνων δούλευα delivery και πήγαινα με τα πόδια». Παρ’ όλα αυτά, η ίδια έχει καταφέρει να ξεχωρίσει και να κάνει αυτό που αγαπάει, ενώ όνειρό της είναι κάποια στιγμή να ανοίξει το δικό της εστιατόριο.