Τη δίαιτα της ξηρασίας ακολούθησε ο Αλέξης Γεωργούλης, προκειμένου να χάσει όσο το δυνατόν περισσότερα κιλά, μέσα σε τρεις μέρες.
Ειδικότερα, σε συνέντευξή του στην εκπομπή «The 2Night Show», ο ηθοποιός και ευρωβουλευτής είχε αποκαλύψει την ακραία διατροφή που κάνει, όταν θέλει να χάσει βάρος.
Όπως υπογράμμισε ο Αλέξης Γεωργούλης «αυτές τις μέρες κάνω “ξηρασία” για τρεις μέρες. Δεν πίνω και δεν τρώω τίποτα. Υπάρχει γενικότερα μια φιλοσοφία που λέει ότι αν δεν δώσεις φαγητό και νερό στον οργανισμό σου, θα φάει και θα πιει τον εαυτό του. Για τρεις μέρες δεν τρώω και δεν πίνω τίποτα. Κάνεις υπομονή όταν διψάς, γυμνάζεις και την υπομονή σου. Τώρα είμαι στη δεύτερη μέρα, έχω άλλη μία. Νόμιζα ότι θα είναι πολύ δύσκολο, αλλά το κυριότερο που έχεις να κάνεις δεν είναι να αντιμετωπίσεις τη δίψα, είναι το μυαλό σου τι παιχνίδια σου κάνει και πώς μπορείς εσύ να επικεντρωθείς σε αυτό».
Και συμπλήρωσε «το έχω ξανακάνει μια φορά και είναι οκ. Σου κάνει καλό και στο τέλος νιώθεις πιο ελαφρύς, πιο δυνατός. Και κάνεις καλύτερη διαχείριση του στρες, άρα και των νεύρων».
Η δίαιτα της ξηρασίας είναι ένα διατροφικό σύστημα παρά μια δίαιτα, κατά το οποίο το άτομο κάνει πλήρη αποχή από το φαγητό για 16 ώρες, έχοντας ένα περιθώριο 8 ωρών για να καταναλώσει όλα τα γεύματα της ημέρας. Κατά την διάρκεια των 8 ωρών επιτρεπτά είναι μόνο το νερό, οι χυμοί χωρίς ζάχαρη ή το τσάι σε οποιαδήποτε ποσότητα.
Πρόκειται λοιπόν για μια διαλλειματική νηστεία, με παράλειψη των κυρίως γευμάτων ιδίως του πρωινού. Η τάση για την δίαιτα της ξηρασίας ξεκίνησε από την νηστειοθεραπεία, που όπως υποστηρίζεται βοηθά στην θεραπεία ορισμένων σωματικών ασθενειών, βελτιώνει το ανοσοποιητικό και συμβάλλει στην ρύθμιση της πίεσης και των λιπιδίων του αίματος.
Ωστόσο, κάτι τέτοιο συστήνεται σε ειδικές ιατρικές περιπτώσεις, κατά τις οποίες η νηστεία βοηθά πραγματικά στην βελτίωση ορισμένων λειτουργιών, κάτω από συγκεκριμένες συνθήκες και στενή παρακολούθηση. Όταν πρόκειται όμως για το ευρύ κοινό, η νηστεία ως καθημερινός τρόπος διατροφής είναι κάτι που δεν συστήνεται σε καμία περίπτωση.
Κατά κύριο λόγο η νηστεία αυτή καθαυτή αναιρείται τις περισσότερες φορές από τις υπολειπόμενες 8 ώρες, λόγω αυξημένου αισθήματος πείνας, με αποτέλεσμα να καταναλώνεις πολύ περισσότερη ποσότητα από ότι θα έτρωγες αν ακολουθούσες μία ισορροπημένη διατροφή.
Ένας πολύ σημαντικός παράγοντας είναι επίσης και η στέρηση που ακολουθείται στην δίαιτα της ξηρασίας, η οποία αν συστηθεί σε άτομα που δεν έχουν λάβει σωστή διατροφική εκπαίδευση, μπορεί να οδηγήσει σε προώθηση διατροφικών διαταραχών, αλλά και μεταβολικών δυσλειτουργιών, όπως μειωμένη ανοχή στην ινσουλίνη.
Επομένως, είναι πολύ δύσκολη στην εφαρμογή και για λόγους πρόληψης, αλλά και για λόγους ψυχολογικού παράγοντα, καθώς άτομα που ακολούθησαν για μεγάλο χρονικό διάστημα περιοριστική δίαιτα, σημείωσαν αυξημένο άγχος και κατάθλιψη.