Φαίνεται πως το ειδύλλιο ανάμεσα στην Κατερίνα Παναγοπούλου και τον πρώην ποδοσφαιριστή τελείωσε πριν καλά-καλά ξεκινήσει και ο Ντέμης Νικολαΐδης βρήκε τον έρωτα στο πρόσωπο της Φανής Σπυριδάκη.
Μετά το διαζύγιο του Ντέμη Νικολαΐδη με τη Δέσποινα Βανδή και τις φήμες για σχέση του πρώην ποδοσφαιριστή με την Κατερίνα Παναγοπούλου, οι οποίες δεν επιβεβαιώθηκαν ποτέ, κυκλοφόρησαν νέες φωτογραφίες με νέα εντυπωσιακή ξανθιά σύντροφο.
Συγκεκριμένα φαίνεται πως ο Ντέμης Νικολαϊδης βρήκε τον έρωτα στο πρόσωπο της Φανής Σπυριδάκη. Μέσα από φωτογραφίες που δόθηκαν στη δημοσιότητα από έξοδό τους, οι δυο τους φαίνεται πως περνάνε πολύ ευχάριστα και απολαμβάνουν ο ένας την παρέα του άλλου.
Η ξανθιά επιχειρηματίας είναι γεννηθείσα του ’80 και είναι εφτά χρόνια μικρότερη από τον Ντέμη Νικολαϊδη. Υπενθυμίζουμε πως η Δέσποινα Βανδή περνούσε 4 χρόνια τον Νικολαΐδη, καθώς είναι γεννημένη το 1969.
Η Φανή Σπυριδάκη γεννήθηκε στο Ηράκλειο της Κρήτης αλλά μεγάλωσε στη Θεσσαλονίκη. Σπούδασε υποκριτική στο Σύγχρονο Θέατρο Αθήνας και Θεατρικές Σπουδές και Επικοινωνία στη Σορβόννη, ενώ έχει εργαστεί ως ηθοποιός, μεταφράστρια και βοηθός σκηνοθέτη στην τηλεόραση, το θέατρο και τον κινηματογράφο.
Η Φανή Σπυριδάκη παλαιότερα έκανε ένα πέρασμα από τους Singles, όπου υποδυόταν την «Λουίζα». Το 2012 ίδρυσε το Κέντρο Λογοτεχνικών Εκδηλώσεων στην Αθήνα, ενώ οι κοινωνικές και πολιτικές της ανησυχίες την οδήγησαν να δεχτεί το 2014 την πρόταση του Σταύρου Θεοδωράκη που τότε ήταν αρχηγός στο Ποτάμι, να είναι υποψήφια ευρωβουλευτής.