Σε πρόσφατες δηλώσεις της, η Εύη Βατίδου αναφέρθηκε στο θέμα του έρωτα. Με ειλικρίνεια, αποκάλυψε ότι κάποιες ερωτικές σχέσεις δεν της εξελίχθηκαν όπως θα επιθυμούσε. Επιπλέον, με μια δόση χιούμορ, ανέφερε πώς φαντάζεται τον ιδανικό σύντροφο για εκείνη.
«Θα είμαι η καλύτερη πεθερά και θα είμαι και η καλύτερη γιαγιά, το εγγόνι μου θέλω να με φωνάζει «γιαγιά». Δεν θέλω να κάνω καμία δήλωση για το αν έχουν εξομαλυνθεί οι σχέσεις μου με τον Αλέξη Κούγια», τόνισε αρχικά.
Στη συνέχεια επισήμανε πως : «Έχω ερωτευτεί στο παρελθόν και δεν μου έχει βγει σε καλό. Δεν θέλω τέτοιους έρωτες. Δεν είμαι τώρα για έρωτες να χτυπάει η καρδιά μου και να με πιάνει το στομάχι μου. Όταν ερωτεύομαι με ενοχλούν όλα στον άλλον, ακόμα και η παρουσία του. Αν ο άλλος μπει στο σπίτι και δεν βγάλει τα παπούτσια του, εγώ τρελαίνομαι, έτσι ήμουν και στον γάμο μου. Ο ιδανικός μελλοντικός σύντροφος πρέπει να μη μιλάει».