Συναγερμός έχει σημάνει για τους καταναλωτές, καθώς το Υπουργείο Υγείας της Ιταλίας ανακοίνωσε την άμεση ανάκληση συγκεκριμένων παστεριωμένων ασπραδιών αυγών που πωλούνται από την αλυσίδα Lidl, λόγω μόλυνσης από σαλμονέλα.
Με βάση την ανακοίνωση, το προϊόν χαρακτηρίστηκε ως «ακατάλληλο για κατανάλωση». Οι καταναλωτές καλούνται να μην το καταναλώσουν και να το επιστρέψουν στα καταστήματα για πλήρη επιστροφή χρημάτων. Η μόλυνση αφορά παστεριωμένα ασπράδια αυγών της εταιρείας Eurovo S.r.l., σε συσκευασίες των 500 γραμμαρίων, με αριθμό παρτίδας Κ 622460 και ημερομηνία λήξης 13/12/2024.
Δεν είναι η πρώτη φορά που καταγράφονται τέτοια περιστατικά. Στα τέλη Οκτωβρίου, και τα Lidl στη Γαλλία ανακάλεσαν αυγά λόγω σαλμονέλας, ενώ παρόμοιο περιστατικό σημειώθηκε στα Lidl Κροατίας τον περασμένο Σεπτέμβριο.
Τα παστεριωμένα ασπράδια αυγών έχουν γίνει ιδιαίτερα δημοφιλή, καθώς αποτελούν μια πρακτική λύση για την πρόσληψη πρωτεΐνης, χωρίς το λίπος του κρόκου. Χρησιμοποιούνται κυρίως σε ομελέτες και γλυκά. Ωστόσο, λόγω της επεξεργασίας τους, είναι πιο ευάλωτα στη μόλυνση κατά τη διαδικασία θραύσης του κελύφους.
Παρά την παστερίωση, η οποία γίνεται σε θερμοκρασία 55 °C για να διατηρηθεί η ποιότητα του προϊόντος, ορισμένα βακτήρια μπορούν να επιβιώσουν. Υπό κατάλληλες συνθήκες, όπως η θερμοκρασία δωματίου, η σαλμονέλα μπορεί να αναπτυχθεί, καθιστώντας τα προϊόντα επικίνδυνα.
Η αλυσίδα σούπερ μάρκετ LIDL κάνει συνεχώς βήματα προόδου και δεν επαναπαύεται ποτέ, καθώς με τη νέα του επένδυση διαλύει εντελώς τον ανταγωνισμό.
Η εταιρεία LIDL δείχνει με τις πράξεις της, ότι εχθρός του καλού είναι πάντα το καλύτερο, καθώς έχει σαν στόχο να διαλύσει με μία μόνο επένδυση τον υπάρχοντα ανταγωνισμό.
Σε επένδυση ύψους 100 εκατ. ευρώ θα προχωρήσει η Lidl Ελλάς για την ανάπτυξη νέου logistics center, όπως ανακοίνωσε ο Πρόεδρος Διοίκησης της εταιρείας, Martin Brandenburger την Τρίτη.
«Από το 1999 μέχρι σήμερα έχουμε επενδύσει στη χώρα πάνω από 1,4 δισ. ευρώ. Και συνεχίζουμε με αμείωτους ρυθμούς, χωρίς παρεκκλίσεις από τον σχεδιασμό μας, χωρίς να επηρεαζόμαστε από τις συγκυρίες, όσο δυσμενείς και να είναι αυτές», ανέφερε ο πρόεδρος διοίκηση της Lidl Ελλάς στο πλαίσιο ομιλίας που απεύθυνε κατά την παρουσίαση μελέτης για την οικονομική και κοινωνική συμβολή της Lidl Ελλάς.
Το νέο κέντρο logistics πρόκειται να ενισχύσει το συγκριτικό πλεονέκτημα της καθημερινής τροφοδοσίας φρέσκων προϊόντων σε όλα τα καταστήματά της αλυσίδας σε όλη την Ελλάδα ενώ θα εξυπηρετήσει αποκλειστικά την περιοχή της Αττικής, η οποία μπαίνει στο επίκεντρο του στρατηγικού σχεδιασμού.
Σύμφωνα με τον κ. Brandenburger, η υλοποίηση νέου κέντρου logisticsτ, το οποίο έρχεται να προστεθεί στα τέσσερα κέντρα logistics που λειτουργούν ήδη δείχνει πόσο σημαντική είναι η Ελλάδα για τον γερμανικό όμιλο.
Μάλιστα, ο πρόεδρος αποκάλυψε ότι η Lidl προτίθεται να ανοίξει και άλλα καταστήματα, όπως στο Αιγάλεω που χτίζεται αυτή τη στιγμή, αλλά και σε άλλα μέρη της Ελλάδας.
Δεδομένο είναι το διετές πρόγραμμα επενδύσεων της Lidl Ελλάς για το 2024 – 2025, που ξεπερνάει τα 100 εκατ. ευρώ και σε αυτό προστίθενται τα 100 εκατ. ευρώ της επένδυσης του κέντρου διανομής στην Ελευσίνα.