Ψαράκι στο χωνάκι: Στην πλατεία Ειρήνης υπάρχει ένα street food, το οποίο ανήκει στον Ζήση Παπαζήση και το οποίο κληρονόμησε από τον παππού του. Σκέφτηκε να βάλει μικρά ψάρια σε χωνάκια και να δώσει μία γρήγορη και υγιεινή λύση.
Πίσω από την ψαραγορά του Βόλου, υπήρχε ένα γαστρονομικό στέκι για όσους λάτρευαν το τσίπουρο. Ανήκε στον παππού Ζήση και τη γιαγιά Ουρανία. Εκεί, έστηναν τρελά γλέντια με μουσική και πιστούς θαμώνες.
Ο παππούς του Ζήση, έδινε ψαράκι στο χωνάκι. Οι πελάτες μπορούσαν να το φάνε οπουδήποτε. Οι παιδικές αναμνήσεις του Ζήση επανήλθαν και αποφάσισε να φέρει τη συγκεκριμένη τακτική και στην πρωτεύουσα της Ελλάδας. Το ψαράκι στο χωνάκι ήταν ό,τι πρέπει για τους Αθηναίους.
Στο κέντρο έφτιαξε δικό του μαγαζί, όπου τα χωνάκια κρέμονται με φωτεινά λαμπιόνια. Μπορεί κανείς να καθίσει στο μαγαζί και να απολαύσει τσίπουρο ή ούζο. Μπορεί να δοκιμάσει και πολλά είδη μεζέδων (ντολμαδάκια γιαλαντζί, φακοσαλάτα, πάστα από μαϊντανό, φάβα, μύδια αχνιστά ή μαστιχωτό χταπόδι). Επίσης, ξεχωρίζουν οι θαλασσινές μακαρονάδες και το ριζότο με τις γαρίδες.
Στο χωνάκι μπορείτε να πάρετε ψαράκια και θαλασσινά. Δηλαδή, να δοκιμάσετε γαύρο, αθερίνα, μαρίδα, κροκέτες μπακαλιάρου με κουρκούτι, καλαμαράκια αλλά και ψιλή γαριδούλα.
Ο Ζήσης προσφέρει ψαράκι στο χωνάκι με χαμηλές τιμές. Χαρακτηριστικό είναι πως το κάθε χωνάκι κοστίζει 3,90 ευρώ. Δηλαδή, περίπου όσο κοστίζει ένα burger. Οπότε στου Ζήση μπορείτε να πιείτε τσίπουρο ή ούζο καν να φάτε υγιεινά και φθηνά.
