Ο Κάρολος Φιξ έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 92 ετών. Υπήρξε ένας από τους απογόνους της γνωστής οικογενείας, Φιξ. Η συγκεκριμένη οικογένεια είχε συνδέσει το όνομά της, με το χώρο της μπύρας στην Ελλάδα. Τα τελευταία χρόνια της ζωής του, ο Κάρολος Φιξ, ζούσε στην Ελβετία. Ωστόσο, ο 92χρονος αντιμετώπιζε σημαντικά προβλήματα υγείας.
Ο γνωστός επιχειρηματίας υπέστη πρόσφατα σοβαρό τραυματισμό. Για το λόγο αυτό εισήχθη στο νοσοκομείο της Αθήνας. Εκεί, υποβλήθηκε σε επέμβαση στη λεκάνη και πιο συγκεκριμένα σε πλαστική των αρθρώσεων (αρθροπλαστική). Ο Κάρολος Φιξ δεν άντεξε την εσωτερική αιμορραγία και τελικά κατέληξε.
Ο 92χρονος επιχειρηματίας υπήρξε ο ιδρυτής της γνωστής επενδυτικής εταιρείας Fix Asset Management (FAM). Η ίδρυση της εταιρείας του Φιξ έλαβε χώρα το 1864. Ιδρυτής ήταν ο Γιόχαν Καρλ Φιξ, ο οποίος είχε Βαυαρική καταγωγή. Μάλιστα, η συγκεκριμένη ζυθοποιία ήταν η πρώτη μεγάλη εντός των συνόρων της Ελλάδας.
Η συγκεκριμένη εταιρεία αποτέλεσε το μεγαλύτερο κεφάλαιο στην ιστορία της Ελληνικής ζυθοποιίας. Αυτό, διότι είχε το μονοπώλιο της παραγωγής μπύρας στην Ελλάδα για πάρα πολλά χρόνια. Συγκεκριμένα, από την ίδρυση της Φιξε έως και τα μέσα του περασμένου αιώνα. Σε αυτό συνετέλεσε και η ποιότητα της μπύρας Φιξ, η οποία δεν επιδέχονταν ανταγωνισμό.
Το 1900 η μπύρα δέχθηκε ένα σημαντικό βραβείο στην Ιταλία και πιο συγκεκριμένα στην έκθεση του Μιλάνου. Μάλιστα, επτά χρόνια νωρίτερα, η εταιρεία είχε εγκαταστήσει το δικό της εργοστάσιο, το οποίο έδρευε στη Λεωφόρο Συγγρού.
Ωστόσο, τα πράγματα δεν ήρθαν όπως περίμενε, ο Κάρολος Φιξ. Έτσι, η εταιρεία του πτώχευσε το 1983. Τελικά, επανιδρύθηκε μετά από πολύ καιρό και υπό νέα ιδιοκτησία. Σήμερα, η συγκεκριμένη εταιρεία ζυθοποιίας ανήκει στην Ολυμπιακή Ζυθοποιία, η οποία με τη σειρά της ανήκει στο δανέζικο όμιλο, Carlsberg.